Atlas gastronomique de la France
Jean-Robert Pitte - Collection Sociétales
Résumé
Bonne dégustation !
Prix Edmond de Rothschild, 2017
L'auteur - Jean-Robert Pitte
Président de la Société de géographie et de l'Académie du vin de France, membre de l'Académie des sciences morales et politiques, Jean-Robert Pitte est l'auteur de nombreux ouvrages d'histoire et de géographie culturelles. Parmi ses dernières publications, on peut citer Le Désir du vin à la conquête du monde (2009) et Une famille d'Europe (2011).
Autres livres de Jean-Robert Pitte
Sommaire
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Armand Colin | |
| Auteur(s) | Jean-Robert Pitte | |
| Collection | Sociétales | |
| Parution | 26/10/2022 | 26/10/2022 |
| Nb. de pages | 160 | - |
| Format | 22 x 28.6 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 794g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782200633745 |
9782200636180 9782200636197 |
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