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AOC : amusement d'origine contrôlée
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AOC : amusement d'origine contrôlée

AOC : amusement d'origine contrôlée

un parcours oenologique pour les amateurs de vin

Collectif Hachette - Collection Hachette Vins

320 pages, parution le 01/10/2014

Résumé

Un parcours oenologique pour les amateurs de vin

Lancez le dé et testez vos connaissances sur le vin à travers un parcours semé d'embûches et 640 questions à choix multiples, réparties en 8 thèmes : cépages, appellations, grands crus, culture, vinification, dégustation, réglementation, vins du monde. Pour aller plus loin et vous préparer au mieux avant d'entrer en piste : plus de 250 mots du vin et près de 100 cépages à découvrir en 128 pages.

L'auteur - Collectif Hachette

Collectif d'auteurs des éditions Hachette.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Collectif Hachette
Collection Hachette Vins
Parution 01/10/2014
Nb. de pages 320
Format 12 x 19
Poids 1214g
EAN13 9782012377103
ISBN13 978-2-01-237710-3

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