AOC : amusement d'origine contrôlée
un parcours oenologique pour les amateurs de vin
Collectif Hachette - Collection Hachette Vins
Résumé
Un parcours oenologique pour les amateurs de vin
Lancez le dé et testez vos connaissances sur le vin à travers un parcours semé d'embûches et 640 questions à choix multiples, réparties en 8 thèmes : cépages, appellations, grands crus, culture, vinification, dégustation, réglementation, vins du monde. Pour aller plus loin et vous préparer au mieux avant d'entrer en piste : plus de 250 mots du vin et près de 100 cépages à découvrir en 128 pages.
L'auteur - Collectif Hachette
Collectif d'auteurs des éditions Hachette.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Collectif Hachette |
Collection | Hachette Vins |
Parution | 01/10/2014 |
Nb. de pages | 320 |
Format | 12 x 19 |
Poids | 1214g |
EAN13 | 9782012377103 |
ISBN13 | 978-2-01-237710-3 |
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