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À poêle les gâteaux !
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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À poêle les gâteaux !

À poêle les gâteaux !

Elise Delprat-Alvares - Collection Saveurs et bien-être

80 pages, parution le 13/01/2016

Résumé

Découvrez 35 recettes de gâteaux absolument bluffantes : plus besoin de four, plus besoin de préchauffage, il vous suffit d’une poêle pour réaliser des gâteaux hauts en couleurs et en saveurs. De quoi régaler vos invités sans vous compliquer la vie :
  • Les ultra-gourmands : marbré café-praliné, fondant au chocolat au lait cœur guimauve, gâteau crème de marron et éclats de noisettes…
 
  • Les fruités : gâteau amandes et agrumes confits, moelleux aux myrtilles, crabe cassis et groseille, apple cake au beurre salé…
 
  • Les salés : gâteau salé aux asperges vertes
    et parmesan, gâteau aux épinards chèvre frais et graines
    de tournesol…
 
Les photographies des recettes, réalisées par une équipe talentueuse, sont bluffantes, esthétiques et très gourmandes !

L'auteur - Elise Delprat-Alvares

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Elise Delprat-Alvares
Collection Saveurs et bien-être
Parution 13/01/2016
Nb. de pages 80
Format 26.7 x 26.6
Couverture Relié
Poids 772g
EAN13 9782035923974

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