Résumé
Noël, le Nouvel An, Pâques... pour toutes les grandes occasions !
Vous rêvez de faire un somptueux dîner de fêtes sans vous ruiner ? Vous voulez épater belle-maman avec un délicieux repas de Noël ? Ce livre est fait pour vous !
Voici 400 recettes de fêtes pour toutes les occasions : Noël, Pâques, un anniversaire, ... Entre les douceurs de Noël et les excellentes recettes au foie gras de Nicole Renaud, ainsi que les succulents plats d'Héloïse Martel, vos papilles ne vont pas résister !
Découvrez vite les canapés de foie gras mi-cuit aux cristallines de poires, la crème brûlée de foie gras aux fruits secs, les cassolettes de langoustines et champignons, le magret de canard au vin de Bourgogne, les caramels au beurre salé, la bûche de Noël pain d'épices aux cristallines d'oranges et bien d'autre chose encore !
L'auteur - Héloïse Martel
Héloïse Martel - Auteur et journaliste gastronomique, elle a publié de nombreux livres à succès aux Éditions First.
Autres livres de Héloïse Martel
L'auteur - Nicole Renaud
Née à Colmar dans le Haut-Rhin, Nicole Renaud est journaliste gastronomique et culinaire.
Autres livres de Nicole Renaud
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | First | |
| Auteur(s) | Héloïse Martel, Nicole Renaud | |
| Parution | 03/11/2011 | 24/11/2011 |
| Nb. de pages | 318 | - |
| Format | 11.8 x 15.6 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 241g | - |
| Contenu | - |
PDF |
| EAN13 | 9782754033374 |
9782754034746 |
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