101 bordeaux à découvrir

Antoine Lebègue - Collection Les 101 à découvrir

224 pages, parution le 09/04/2014

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Résumé

Voici le guide des 101 bordeaux qu'il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie.

Privilégiant les bons rapports qualité-prix et les bouteilles facilement disponibles, l'auteur vous propose sa sélection de bordeaux mêlant grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues.

Des vins rouges, bien sûr, mais également blancs secs, liquoreux ou encore clairet, provenant aussi bien d'AOC prestigieuses (Margaux, Pauillac, Pomerol, Saint-Emilion...) que d'appellations régionales ou plus confidentielles (Entre-deux-mers, Médoc, Cérons, Fronsac, Sainte-Foy...).

Au fil des pages et des bouteilles, vous découvrirez ainsi toute la diversité de styles qu'offre cette région mythique, et disposerez de toutes les informations pour bien acheter, servir et déguster les bordeaux.

L'auteur - Antoine Lebègue

Antoine Lebègue, spécialiste français du vin, il est l'auteur de nombreux ouvrages, notamment sur la dégustation, la garde et les vins de Bordeaux.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Antoine Lebègue
Collection	Les 101 à découvrir
Parution	09/04/2014
Nb. de pages	224
Format	12 x 19
Couverture	Broché
Poids	250g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782100599905
ISBN13	978-2-10-059990-5