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101 bordeaux à découvrir
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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101 bordeaux à découvrir

101 bordeaux à découvrir

Antoine Lebègue - Collection Les 101 à découvrir

224 pages, parution le 09/04/2014

Résumé

Voici le guide des 101 bordeaux qu'il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie.

Privilégiant les bons rapports qualité-prix et les bouteilles facilement disponibles, l'auteur vous propose sa sélection de bordeaux mêlant grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues.

Des vins rouges, bien sûr, mais également blancs secs, liquoreux ou encore clairet, provenant aussi bien d'AOC prestigieuses (Margaux, Pauillac, Pomerol, Saint-Emilion...) que d'appellations régionales ou plus confidentielles (Entre-deux-mers, Médoc, Cérons, Fronsac, Sainte-Foy...).

Au fil des pages et des bouteilles, vous découvrirez ainsi toute la diversité de styles qu'offre cette région mythique, et disposerez de toutes les informations pour bien acheter, servir et déguster les bordeaux.

L'auteur - Antoine Lebègue

Antoine Lebègue, spécialiste français du vin, il est l'auteur de nombreux ouvrages, notamment sur la dégustation, la garde et les vins de Bordeaux.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Dunod
Auteur(s) Antoine Lebègue
Collection Les 101 à découvrir
Parution 09/04/2014
Nb. de pages 224
Format 12 x 19
Couverture Broché
Poids 250g
Intérieur Quadri
EAN13 9782100599905
ISBN13 978-2-10-059990-5

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