Permaculture
Guérir la terre, nourrir les hommes.
Charles Hervé-Gruyer, Perrine Hervé-Gruyer - Collection Babel
Résumé
Les résultats de la ferme - des récoltes abondantes et de qualité, obtenues grâce à l'énergie du soleil et au principe de permaculture - stupéfient les agronomes. Une étude, menée en partenariat avec d'éminents chercheurs, démontre la pertinence sociale, économique et écologique d'une agriculture permaculturelle. Celle-ci, en prenant la nature comme modèle, pourrait bien être la source de millions d'emplois.
Ce livre est le récit d'une famille qui réussit à bâtir, en quelques années seulement, une oasis de vie sur des terres peu fertiles. Mais c'est aussi une vaste enquête menée autour du globe à la rencontre de celles et ceux qui dessinent une nouvelle manière d'être paysan au XXIe siècle, questionnent les méthodes de culture en vigueur, et ainsi inventent le monde de demain.
L'auteur - Charles Hervé-Gruyer
Autres livres de Charles Hervé-Gruyer
L'auteur - Perrine Hervé-Gruyer
Ex-sportive de haut niveau et juriste internationale, Perrine Hervé-Gruyer vit aujourd'hui avec son mari et leurs quatre enfants dans l'Eure, au Bec-Hellouin, où elle est à la fois thérapeute et agricultrice dans une ferme bio. Elle a vécu au Japon puis à Hong Kong où elle s'est familiarisée avec différentes pratiques de relaxation.
Autres livres de Perrine Hervé-Gruyer
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Actes Sud |
| Auteur(s) | Charles Hervé-Gruyer, Perrine Hervé-Gruyer |
| Collection | Babel |
| Parution | 25/08/2021 |
| Nb. de pages | 432 |
| Format | 11.2 x 17.6 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 306g |
| EAN13 | 9782330152710 |
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