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La pâtisserie en bd
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La pâtisserie en bd

La pâtisserie en bd

Swann Meralli - Collection Les albums Casterman

64 pages, parution le 02/09/2020

Résumé

Cette bande dessinée propose vingt recettes sucrées pour toute l'année : des goûters faciles et rapides (madeleines, crêpes, cookies aux trois chocolats, gâteau marbré...), des classiques revisités et accessibles (véritable fondant au chocolat, tiramisu framboises-spéculos, crumble fraise rhubarbe...) et des desserts plus ambitieux (éclairs au chocolat et à la vanille, charlotte aux fraises, tarte au citron meringué, brioche à la praline...) Cinq recettes par saison, des incontournables aux plus originales, des plus simples aux plus complexes réalisées étape par étape par Zoé et son petit frère Hippolyte, deux apprentis pâtissiers aussi enthousiastes que limpides dans leurs explications.

L'auteur - Swann Meralli

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Casterman
Auteur(s) Swann Meralli
Collection Les albums Casterman
Parution 02/09/2020 02/09/2020
Nb. de pages 64 64
Format 20.2 x 27.2 -
Couverture Relié -
Poids 294g -
Contenu - ePub
PDF
EAN13 9782203210400 9782203219885
9782203219908

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