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Protection de la santé et sécurité alimentaire en droit international
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Protection de la santé et sécurité alimentaire en droit international

Protection de la santé et sécurité alimentaire en droit international

Nathalie Ferraud-Ciandet

328 pages, parution le 21/04/2009

Résumé

Ce livre offre une perspective nouvelle des questions de santé qui, malgré l'intérêt qu'elles suscitent, sont trop souvent détachées de leur contexte juridique. Ceci le rend d'autant plus attrayant qu'à ce jour, il s'agit du premier ouvrage disponible en langue française. Le sujet se justifie largement pour plusieurs raisons. Tout d'abord en vertu de l'actualité des thèmes abordés : lutte contre le tabac, accès aux soins et aux médicaments (virus HIV), OGM, amiante, "vache folle", principe de précaution, mesures sanitaires et phytosanitaires (grippe aviaire), bioterrorisme... L'action de l'OMS a elle-même pris une importance considérable avec l'adoption de son premier traité pour la lutte contre le tabagisme. Naturellement, cet ouvrage de synthèse dépasse le catalogue des questions de santé pour proposer une vision globale de la santé en droit international, ce qui implique une approche transversale. L'OMS prise comme point de départ sera vite dépassée par l'impact des activités d'autres organisations internationales sur la santé publique, notamment : la libéralisation des échanges commerciaux internationaux (OMC), les droits de propriété intellectuelle (OMPI), les conditions de travail (OIT), l'environnement (PNUE, Commission du Codex Alimentarius), les conflits internationaux (CICR, AIEA), l'éthique (UNESCO) L'analyse des décisions des juridictions mondiales met en évidence les sanctions de toute violation des règles du droit international de la santé (organe de règlement des différends de l'OMC, Cour internationale de justice, juridictions pénales...).

L'auteur - Nathalie Ferraud-Ciandet

Nathalie Ferraud-Ciandet, docteur en droit, enseignant-chercheur à Grenoble École de Management, membre du CATEL (Club des acteurs de télésanté), est spécialiste de droit de la télésanté. Ancienne lobbyiste pour la lutte contre le cancer, elle est aussi membre du réseau Trans Europe Experts.

Sommaire

  • Les origines du droit a la sante
  • L'action de la communaute internationale a travers l'oms
  • L'acces aux medicaments
  • L'acces aux soins
  • Le commerce international ou la sante ?
  • La protection de la sante et de la securite des consommateurs
  • La sante environnementale
  • La sante et la guerre
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larcier
Auteur(s) Nathalie Ferraud-Ciandet
Parution 21/04/2009
Nb. de pages 328
Format 18 x 24
Couverture Broché
Poids 576g
EAN13 9782804421403
ISBN13 978-2-8044-2140-3

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