Performance de l'entreprise

Olivier Boutou, Gérard Landy, Bruno Saintvoirin - Collection 100 questions pour comprendre et agir

205 pages, parution le 12/10/2006

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Résumé

Pour une entreprise, un des principaux objectifs est naturellement d'améliorer ses performances. Pour atteindre cet objectif, le manager dispose d'un grand nombre d'outils et de méthodes. Encore faut-il qu'il les connaisse et les maîtrise afin de mieux les choisir. Tel est le but de cet ouvrage : présenter de façon pragmatique et concise les principales techniques d'amélioration des performances (démarche ISO 9000, 5S, Global 8 Disciplines, EFQM, 6 Sigma, management par la valeur). Après avoir posé un certain nombre de définitions indispensables (amélioration continue et amélioration par rupture, outils qualité, dysfonctionnements et problèmes), les auteurs répondent aux principales questions que se posent les managers soucieux de performances durables : Quels outils pour caractériser : décrire, définir ou mesurer (OMP, 5 Why, QQCOQPC, matrices, cahier des charges fonctionnel, indicateurs et tableaux de bord) ? Quels outils pour diagnostiquer : analyser, expliquer, comparer (CEDAC, diagramme d'Ishikawa, diagramme FAST, AMDEC, HAZOP, HACCP, analyse factorielle des données) ? Quels outils pour résoudre : rechercher des actions ou des solutions ? Quels outils pour améliorer : décider, mettre en oeuvre et stabiliser ? Quelles sont les grandes phases de la résolution de problèmes ? Comment animer un groupe de créativité ? Quelle est la différence entre audit, diagnostic et auto-évaluation ? Avec ce nouveau titre de la collection '100 questions', les auteurs ne se contentent pas de vous fournir des techniques : ils vous ouvrent véritablement les portes d'une performance durable.

L'auteur - Olivier Boutou

Olivier Boutou est diplômé de l'École Nationale de Formation Agronomique de Touiouse. Il est formateur-développeur chez CAP AFNOR (Groupe AFNOR). Il intervient dans la conception et l'animation de stages inter et intra entreprises sur la sécurité des denrées alimentaires (HACCP/BRC/IFS et ISO 22000) en France et à l'étranger. Membre de la commission de normalisation française V01C "Sécurité des aliments -hygiène et management" il anime à ce titre les Dires d'Expert AFNOR sur l'ISO 22000 au niveau national.

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L'auteur - Gérard Landy

Gérard Landy, consultant depuis 1984, a participé à la mise en place du SPC (Statistical Process Control ou Maîtrise Statistique des Procédés) chez Ford à Bordeaux, il est intervenu depuis en formation et conseil sur les outils d'amélioration de la qualité, SPC, AMDEC, méthodes de résolution de problèmes, dans des centaines d'entreprises. Sa pratique AMDEC en formation et son expertise en animation d'AMDEC dans les entreprises, lui permettent de livrer, aujourd'hui le fruit de son expérience.

L'auteur - Bruno Saintvoirin

Bruno Saintvoirin, responsable du département Opérations chez AFNOR Compétences, notamment dans les domaines du management de la qualité et de la performance des entreprises, met en oeuvre des démarches d'amélioration 6 Sigma et accompagne le déploiement des outils associés.

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Sommaire

Introduction aux démarches de performance et à leurs outils associés
La démarche de résolution de problèmes
Quels outils pour caractériser : décrire, définir ou mesurer ?
Quels outils pour diagnostiquer : analyser, expliquer ou comparer ?
Quels outils pour résoudre : rechercher des actions ou des solutions ?
Quels outils pour améliorer : décider, mettre en oeuvre et stabiliser

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	AFNOR
Auteur(s)	Olivier Boutou, Gérard Landy, Bruno Saintvoirin
Collection	100 questions pour comprendre et agir
Parution	12/10/2006
Nb. de pages	205
Format	15 x 21
Couverture	Broché
Poids	295g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782124755332
ISBN13	978-2-12-475533-2