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La franchise
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La franchise

La franchise

Recherches et applications

Claude Nègre - Collection Entreprendre

124 pages, parution le 26/11/2007

Résumé

La franchise s'est inscrite durablement, depuis le début des années 1970, dans le paysage français des formes contractuelles de coopération inter-firmes. Elle s'exerce dans 90 secteurs d'activité, essentiellement dans le cadre de stratégies de création et de développement d'entreprises. En dix ans, le nombre de franchiseurs a plus que doublé pour atteindre le nombre de 1037 enseignes en 2006 pour 43680 unités franchisées générant à elles seules un chiffre d'affaires de 38 milliards d'euros, une valeur ajoutée de 10,515 milliards d'euros et employant 272245 salariés, ce qui fait de la France le leader européen de cette forme organisationnelle.

La franchise avait longtemps fait l'objet d'observations et d'analyses à caractère juridique jusqu'à ce que la profession s'organise en 1997, pour assurer une contribution académique à la compréhension économique de son fonctionnement.

Cette 3e édition rend compte, en termes accessibles, des recherches commanditées sur la franchise par la profession auprès des laboratoires universitaires. Elle traite des dimensions stratégiques, organisationnelles et managériales de la franchise. L'exploration de la nature de la relation de franchise demeure un thème dominant et la plupart des résultats de la recherche, y compris les plus récents, rappellent que les choix managériaux liés à cette dimension conditionnent la performance économique du système.

Cet ouvrage s'adresse aux franchiseurs, franchiseurs potentiels, franchisés, créateurs d'entreprises, investisseurs, établissements financiers, experts-comptables, consultants et avocats ainsi qu'aux enseignants et étudiants intéressés par cette forme de commerce organisé.

L'auteur - Claude Nègre

Docteur en stratégie commerciale (sciences de gestion) de l’Université Paris IX Dauphine, Claude NEGRE est directeur du comité scientifique de la Fédération française de la franchise, en charge des programmes de recherche en liaison avec les laboratoires universitaires. Auteur de nombreuses publications sur la franchise et la master franchise, il intervient régulièrement comme conférencier au niveau national et international. Maître de Conférences associé en sciences de gestion à l’Université de Haute Alsace où il dirige les études du DESS Management de la franchise, co-fondé par la FFF, il est membre académique de l’International Society of Franchising (Etats-Unis).

Sommaire

  • Le comité scientifique de la franchise
  • Remerciements
  • Avertissement
  • Avant-propos
  • Recherche et évolutions managériales
  • Les mécanismes de choix de la franchise
  • Les coûts de la franchise
  • La gestion des savoir-faire
  • Les processus d'adhésion, de satisfaction et d'implication des franchisés
  • Conclusion - Défis managériaux et efficience de la franchise
  • Annexes
  • Bibliographie
  • Table des figures, graphiques et tableaux
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Vuibert
Auteur(s) Claude Nègre
Collection Entreprendre
Parution 26/11/2007
Nb. de pages 124
Format 15,5 x 24
Couverture Broché
Poids 234g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782711769414
ISBN13 978-2-7117-6941-4

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