Bonnes pratiques en marketing du vin
20 études de cas de vins du monde
Pierre Mora, Yohan Castaing - Collection Pratiques vitivinicoles
Résumé
Pour aider les acteurs de la filière vitivinicole à appréhender et appliquer les techniques du marketing à leur vin, cet ouvrage décrit une vingtaine d'études de cas, qui sont autant de "success stories" au pays du vin, à valeur d'exemple. Pour chacune sont détaillés le contexte et les enjeux, puis vient le récit proprement dit du cas, conclu par une check-list des outils marketing utilisés et des leçons qu'il faut en retirer.
L'auteur - Pierre Mora
Entrepreneur dans l'âme, Pierre Mora enseigne le Management. Il est professeur associé à Bordeaux École de Management.
Autres livres de Pierre Mora
L'auteur - Yohan Castaing
Yohan Castaing - consultant manager du cabinet de conseil en marketing du vin Alcyon Consulting.
Autres livres de Yohan Castaing
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Dunod |
Auteur(s) | Pierre Mora, Yohan Castaing |
Collection | Pratiques vitivinicoles |
Parution | 01/01/2011 |
Nb. de pages | 200 |
Format | 17 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 370g |
EAN13 | 9782100558742 |
ISBN13 | 978-2-10-055874-2 |
Avantages Eyrolles.com
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