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Si paris était... Par la cheffe Ghislaine Arabian
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Si paris était... Par la cheffe Ghislaine Arabian

Si paris était... Par la cheffe Ghislaine Arabian

Delphine Evmoon

96 pages, parution le 30/10/2020

Résumé

Vous désirez connaître le Paris intime de Ghislaine Arabian, première femme de sa génération à être récompensée par deux étoiles au Guide Michelin, ancienne membre du jury de Top Chef sur M6 pendant quatre ans et qui dirige aujourd'hui Les Petites Sorcières ("Meilleur bistrot parisien" en 2008) dans le 14e arrondissement de la capitale ?
Ce guide est fait pour vous. Passionnée par son métier et s'exprimant avec son coeur tout comme elle crée ses recettes aux saveurs de ses origines, le Nord de la France, Ghislaine vous dévoile son Paname : un véritable voyage esthétique, culturel, historique, secret et gourmand.

L'auteur - Delphine Evmoon

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Le monde autrement
Auteur(s) Delphine Evmoon
Parution 30/10/2020
Nb. de pages 96
Format 15 x 21
Couverture Broché
Poids 250g
EAN13 9782491409142

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