Plancha minceur
Cuisine saine, rapide, légère et conviviale : 40 recettes
Liliane Otal - Collection Beaux livres
Résumé
Amateurs de belle silhouette et d'estomac satisfait, cet élégant ouvrage s'adresse à vous.
Vous y apprendrez les avantages minceur de la cuisine à la plancha : sa puissance de chauffe permet de saisir les aliments sans matière grasse. Son récupérateur de graisse élimine les matières grasses superflues rejetées par les aliments. Sa simplicité de cuisson respecte la qualité du produit.
Suivent une quarantaine de recettes saines et gourmandes déclinant tous les produits : légumes & fruits, coquillages & crustacés, viandes & volailles.
L'auteur - Liliane Otal
Liliane Otal a longtemps partagé sa vie entre la France et l'Espagne.
Elle connaît parfaitement l'usage de la plancha.
Excellente cuisinière et pédagogue, elle a écrit de nombreux livres de cuisine aux Éditions Sud Ouest, notamment La cuisine espagnole et La cuisine provençale.
Autres livres de Liliane Otal
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Sud-Ouest |
| Auteur(s) | Liliane Otal |
| Collection | Beaux livres |
| Parution | 24/04/2015 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 17 x 24 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 479g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782817704180 |
| ISBN13 | 978-2-8177-0418-0 |
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