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Nathalie Hélal - Collection Cuisine d'aujourd'Hui
L'auteur - Nathalie Hélal
Nathalie Helal : Elle est journaliste et auteure de guides, livres de cuisine et essais sur l'histoire de la gastronomie. Récompensée du Prix Amunategui-Curnonsky de la Meilleure Journaliste Gastronomique, elle collabore actuellement avec plusieurs médias de radio et de presse écrite, dont Le Parisien et Histoire Magazine. Conteuse dans l'âme, elle aime par-dessus tout transmettre à un large public les anecdotes ébouriffantes et gourmandes qui font le sel de l'Histoire. Sa plus grande passion : la France et ses terroirs.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Flammarion |
| Auteur(s) | Nathalie Hélal |
| Collection | Cuisine d'aujourd'Hui |
| Parution | 01/10/2004 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 19.5 x 27.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 496g |
| EAN13 | 9782082012607 |
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