Le cahier de recettes provençales
Michel Biehn - Collection Cuisine d'aujourd'Hui
L'auteur - Michel Biehn
Antiquaire à l'Isle-sur-la-Sorgue, spécialisé dans les étoffes et les costumes anciens, Michel Biehn est aussi décorateur aux quatre coins du monde. Amoureux de la Provence, de son histoire et de ses traditions, il a publié En jupon piqué et robe d'indienne (Jeanne Laffitte, 1987), Le Cahier de recettes provençales (Flammarion, 1994), Couleurs de Provence (Flammarion, 1996), Les Bonnes herbes de Provence (Flammarion, 2000), Secrets d'Arlésiennes (Actes Sud, 1999), Et mincir de plaisir (Flammarion, 2003). Passionné par l'histoire de la mode et les costumes du monde, il a constitué depuis une trentaine d'années d'importantes collections autour desquelles il organise chaque année des expositions dans sa maison de l'Isle-sur-lé-Sorgue.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Flammarion |
Auteur(s) | Michel Biehn |
Collection | Cuisine d'aujourd'Hui |
Parution | 29/02/2000 |
Nb. de pages | 200 |
Format | 21 x 27.5 |
Couverture | Broché |
Poids | 931g |
EAN13 | 9782082025430 |
Avantages Eyrolles.com
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