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Éditeur : Quae

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L'homme peut-il accepter ses limites ?

Auteurs : Gilles Boeuf, Bernard Swynghedauw, Jean-François Toussaint, Ségolène Royal

Éditeur : Quae

Date de parution : 29/06/2017

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Terres singulières
Quinze lieux remarquables à travers le monde

Auteur : Martial Caroff

Éditeur : Quae

Date de parution : 15/06/2017

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Une petite histoire de l'alimentation française

Auteurs : Théo Galichet, Karine Boquet, Véronique Bellemain, Jean-Pierre Poulain, Daniel Nairaud, Katell Gouello, Ambroise Martin

Éditeur : Quae

Date de parution : 01/06/2017

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Une petite histoire de l'alimentation française

Auteurs : Véronique Bellemain, Théo Galichet, Katell Gouello, Daniel Nairaud, Karine Boquet, Jean-Pierre Poulain, Ambroise Martin

Éditeur : Quae

Date de parution : 29/05/2017

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Entomologie médicale et vétérinaire

Auteurs : Gérard Duvallet, Didier Fontenille, Vincent Robert

Éditeur : Quae

Date de parution : 27/05/2017

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Des insectes en ville

Auteur : Vincent Albouy

Éditeur : Quae

Date de parution : 27/05/2017

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Les sols et la vie souterraine
Des enjeux majeurs en agroécologie

Auteurs : Jean-François Briat, Dominique Job

Éditeur : Quae

Date de parution : 11/05/2017

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Atlas de l'archipel de Molène
Géologie, géomorphologie et sédimentologie

Auteurs : Axel Ehrhold, Bernard Le Gall

Éditeur : Quae

Date de parution : 04/05/2017

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La démocratie chez les abeilles
Un modèle de société

Auteur : Thomas D. Seeley

Éditeur : Quae

Date de parution : 20/04/2017

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Retrait en librairie dès le 25/11

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Les oeufs ?
60 clés pour comprendre

Auteurs : Florence Baron, Catherine Guérin-Dubiard, Françoise Nau

Éditeur : Quae

Date de parution : 20/04/2017

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Penser l'éventuel
Faire entrer les craintes dans les travail scientifique

Auteur : Nicolas Bouleau

Éditeur : Quae

Date de parution : 30/03/2017

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Construire des politiques alimentaires urbaines
Concepts et démarches

Auteurs : Caroline Brand, Nicolas Bricas, Julie Debru

Éditeur : Quae

Date de parution : 16/03/2017

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Les rivières urbaines et leur pollution

Auteurs : Laurence Lestel, Catherine Carré

Éditeur : Quae

Date de parution : 09/03/2017

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Transformations agricoles et agroalimentaires
Entre écologie et capitalisme

Auteurs : Gilles Allaire, Benoît Daviron

Éditeur : Quae

Date de parution : 02/03/2017

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