Philippe de Mélambès
Biographie de Philippe de Mélambès
Philippe de Mélambès est auteur de plusieurs ouvrages consacrés à l'alimentation santé et au jardinage version écologique.
Avant de signer sous son nom ou sous pseudo de nombreux ouvrages de cuisine et de cuisine-santé à succès, Philippe de Mélambès a collaboré durant plusieurs années à un magazine gastronomique haut de gamme. Ce qui lui a donné l'occasion de pousser les portes des plus prestigieux restaurants du Grand-Duché de Luxembourg, de France, de Belgique..., de rencontrer des chefs renommés et de tester des tables de renom. Parallèlement, il a collaboré à plusieurs publications HORECA professionnelles et à la rubrique « Restos » d'un mensuel francophone. Le monde de la restauration et ses coulisses n'ont plus de secrets pour lui.
Livres de Philippe de Mélambès
Auteur : Philippe de Mélambès
Éditeur : First
Date de parution : 18/03/2021
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Papier
3,50 €
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(ePub)
1,99 €
Auteur : Philippe de Mélambès
Éditeur : First
Date de parution : 16/05/2018
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Papier
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Numérique
(ePub)
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Auteur : Philippe de Mélambès
Éditeur : Editions Alpen
Date de parution : 20/05/2021
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