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Jean-Claude Favier

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Livres de Jean-Claude Favier

Résultats : 1 à 2 sur 2 livres
Répertoire général des aliments
Répertoire général des aliments
Table de composition - Compositions Tables

Auteurs : Jean-Claude Favier, Jayne Ireland-Ripert, Carole Toque, Max Feinberg

Éditeurs : Tec et Doc - Lavoisier, INRA

Date de parution : 01/01/1995

Papier : Indisponible provisoirement

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

74,99 €

Répertoire général des aliments
Répertoire général des aliments
Table de composition, 2e édition revue et corrigée, avec 1 disquette

Auteurs : Jean-Claude Favier, Jayne Ireland-Ripert, Carole Toque, Max Feinberg

Éditeur : Tec Et Doc

Date de parution : 05/11/1999

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