Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Petit traité de cuisine vivante et spontanée
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin

Petit traité de cuisine vivante et spontanée

Petit traité de cuisine vivante et spontanée

Pour se nourrir avec amour

Olga des Bois

168 pages, parution le 12/10/2023

Résumé

Ce guide pratique et inspirant propose de se nourrir autrement en faisant l’expérience d’une cuisine sans recettes, spontanée et créative. Aux antipodes des méthodes et des régimes, ce texte gourmand, espiègle et pragmatique donne des bases pour se lancer avec confiance dans cette cuisine simple, qui s’élabore au quotidien avec ce que la terre nous offre (graines germées, jeunes pousses, légumes, céréales, légumineuses…). À une époque où nous sommes de plus en plus coupés du Vivant, cette « cuisine de l’instant » offre de nous relier avec gourmandise au monde et à nous-mêmes, pour notre plus grande joie. Après avoir lu ce livre, il y a fort à parier que plus jamais vous ne cuisinerez ni ne mangerez comme avant !

L'auteur - Olga des Bois

Après des études de lettres, une brève carrière dans la presse et quelques pirouettes dans des galeries d'art parisiennes, Olga des Bois passe un CAP de cuisine et travaille dans la restauration traditionnelle. N'y trouvant pas l'épanouissement escompté, elle ouvre son propre restaurant. Très engagée dans une cuisine végétarienne intelligente et sensible, elle accompagne de ses « cantines inspirées » rencontres, stages et résidences artistiques. Elle anime aussi des stages de cuisine.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE OFFRE COUPLÉE
Éditeur(s) Eyrolles
Auteur(s) Olga des Bois
Parution 12/10/2023 12/10/2023 12/10/2023
Nb. de pages 168 - 168
Format 13 x 19 - 13 x 19
Couverture Broché - Broché
Poids 188g - 188g
Intérieur Noir et Blanc - Noir et Blanc
Contenu - ePub + PDF
ePub + PDF
EAN13 9782416009457 9782212371031
9782212686456
ISBN13 978-2-416-00945-7 - -

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription