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La cuisine basque
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Résumé

La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde ?

Pour découvrir une cuisine raffinée et unique comme la culture de cette région entre mer et montagnes, entre France et Espagne.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Jean-Paul Gisserot
Auteur(s) Jean-Pierre Louvencourt
Collection Les recettes d'or de la cuisine
Parution 21/12/2009
Nb. de pages 64
Format 17 x 24
Couverture Broché
Poids 80g
Intérieur Quadri
EAN13 9782755801217
ISBN13 978-2-75580-121-7

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