Made in France / les 200 produits, plats et saveurs qui font la France
Parution le 10/10/2012
Résumé
200 produits et recettes phares des terroirs de France classés par région avec des anecdotes, recettes, astuces pour les cuisiner : sel de Guérande, cannelés bordelais, kouign-amann, piment d'Espelette, madeleines de Commercy, etc.
L'auteur - Sylvia Gabet
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Auteur(s) | Sylvia Gabet |
| Parution | 10/10/2012 |
| EAN13 | 9782732452067 |
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