Food lovers travel : eat amsterdam
Emilie Franzo - Collection Tourisme
192 pages, parution le 26/03/2025
Résumé
Si vous pensez que goûter le meilleur stamppot d’Amsterdam, déguster les bitterballen les plus savoureuses, le hareng le plus fondant, les frites les plus croustillantes ou l’appeltaart la plus parfumée est aussi important (et même plus) que visiter le musée Van Gogh ou faire une croisière sur les canaux, alors ce guide est fait pour vous !
Dans ce carnet très gourmand, Émilie Franzo a sélectionné la crème de la crème des adresses d’Amsterdam pour bien manger : le meilleur bistrot hollandais, le meilleur brunch, le meilleur restaurant de poissons, mais aussi la meilleure boulangerie ou le meilleur café de spécialité. Elle a arpenté tout Amsterdam pour dénicher les institutions de chaque quartier, les restos à découvrir avant tout le monde, les marchés où trouver les bons produits.
Parce que cuisine rime avec convivialité, Émilie s’est entourée d’experts culinaires comme Maxime Papin qui livre ses coups de cœurs à Amsterdam.
Découvrez aussi la passion des Amstellodamois pour les viennoiseries et les adresses de jeunes chefs qui s’inspirent de la cuisine française pour l’adapter à la tradition hollandaise.
En tout, 100 adresses goûtées et validées pour un voyage gourmand à la rencontre des meilleurs artisans d’Amsterdam. Car finalement, quoi de mieux pour découvrir une destination que de manger comme ses habitants ?
Dans ce carnet très gourmand, Émilie Franzo a sélectionné la crème de la crème des adresses d’Amsterdam pour bien manger : le meilleur bistrot hollandais, le meilleur brunch, le meilleur restaurant de poissons, mais aussi la meilleure boulangerie ou le meilleur café de spécialité. Elle a arpenté tout Amsterdam pour dénicher les institutions de chaque quartier, les restos à découvrir avant tout le monde, les marchés où trouver les bons produits.
Parce que cuisine rime avec convivialité, Émilie s’est entourée d’experts culinaires comme Maxime Papin qui livre ses coups de cœurs à Amsterdam.
Découvrez aussi la passion des Amstellodamois pour les viennoiseries et les adresses de jeunes chefs qui s’inspirent de la cuisine française pour l’adapter à la tradition hollandaise.
En tout, 100 adresses goûtées et validées pour un voyage gourmand à la rencontre des meilleurs artisans d’Amsterdam. Car finalement, quoi de mieux pour découvrir une destination que de manger comme ses habitants ?
L'auteur - Emilie Franzo
Autres livres de Emilie Franzo
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Emilie Franzo | |
| Collection | Tourisme | |
| Parution | 26/03/2025 | 26/03/2025 |
| Nb. de pages | 192 | - |
| Format | 12.4 x 19.8 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 210g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782017881988 |
9782017881995 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
