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Anesthésie - réanimation et médecine d'urgence

Auteur : François Philippart

Éditeur : Ellipses

Date de parution : 05/06/2012

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Ecologie et évolution des systèmes parasités
Cours

Auteurs : Frédéric Thomas, Jean-François Guégan, François Renaud

Éditeur : De Boeck

Date de parution : 04/06/2012

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Le petit élevage bio de la poule pondeuse

Auteur : Daniel Caniou

Éditeur : Utovie

Date de parution : 01/06/2012

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L'ontophylogenèse
Evolution des espèces et développement de l'individu

Auteur : Jean-Jacques Kupiec

Éditeur : Quae

Date de parution : 31/05/2012

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Les poissons d'élevage sont-ils stressés ?
80 clés pour comprendre l'aquaculture

Auteur : Michel Girin

Éditeur : Quae

Date de parution : 31/05/2012

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Odorat et goût
De la neurobiologie des sens chimiques aux applications

Auteurs : Roland Salesse, Rémi Gervais

Éditeur : Quae

Date de parution : 31/05/2012

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20 ans de developpement durable / mai 2012
Le développement durable, 20 an après...

Auteur : Revue problèmes économiques

Éditeur : La Documentation française

Date de parution : 24/05/2012

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Ecologie, la fin
Vingt ans de décisions ruineuses

Auteur : Christian Gérondeau

Éditeur : Editions du Toucan

Date de parution : 23/05/2012

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Du terroir à la guerre du goût suivi de Pratique de la dégustation

Auteur : Franck Dubourdieu

Éditeur : Confluences

Date de parution : 23/05/2012

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Plaidoyer pour l'écofiscalité

Auteur : Guillaume Sainteny

Éditeur : Buchet-Chastel

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La viande voit rouge

Auteurs : René Laporte, Pascal Mainsant

Éditeur : Fayard

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Physique et biologie
De la molécule au vivant

Auteurs : Jean-François Allemand, Pierre Desbiolles

Éditeur : EDP Sciences

Date de parution : 23/05/2012

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Production de canards

Auteurs : Heinz Pingel, Gérard Guyot, Elisabeth Baéza

Éditeur : Quae

Date de parution : 23/05/2012

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Biofilms, quand les microbes s'organisent

Auteurs : Romain Briandet, Lise Fechner, Murielle Naïtali, Catherine Dreanno

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Développement Céphalique
Embryologie, génétique, croissance et pathologie

Auteurs : Gérard Couly, Yorick Gitton

Éditeur : Editions CdP

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Orl - stomatologie et chirurgie maxilo-faciale

Auteur : Morgane Drouet

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Date de parution : 22/05/2012

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