Livres Agriculture et agro-alimentaire - Librairie Eyrolles
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Agriculture et agro-alimentaire

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Géopolitique de l'agriculture

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Le peuple des abattoirs

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Tous les ouvrages Agriculture et agro-alimentaire

Résultats : 1141 à 1160 sur 1192 livres
L'armillaire et le pourridié-agaric des végétaux ligneux

Auteur : Jean-Jacques Guillaumin

Éditeur : INRA

Date de parution : 03/10/2005

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La voie des paysans
D'un commerce équitable à un marché juste

Auteur : Francisco van der Hoff Boersma

Éditeur : Actes Sud

Date de parution : 04/09/2019

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Mise en oeuvre des matières agroalimentaires 1

Auteurs : Paul Colonna, Valle Guy Della

Éditeur : Hermès - Lavoisier

Date de parution : 20/08/2006

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Vivre avec les animaux
Une utopie pour le XXIe siècle

Auteur : Jocelyne Porcher

Éditeur : La Découverte

Date de parution : 06/02/2014

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Guide pratique de la dégustation
L'examen sensoriel, du raisin à la vente

Auteur : Maurice Chassin

Éditeur : Dunod

Date de parution : 06/04/2011

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Sa majesté des abeilles
L'histoire vraie d'une vocation

Auteur : Louise Pluyaud

Éditeur : Sarbacane

Date de parution : 03/05/2023

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Plus de 100 questions sur l'agriculture

Auteur : Michel Giran

Éditeur : MA éditions

Date de parution : 06/01/2016

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Aliments et boissons - Filières et produits
Sciences des aliments

Auteur : Elisabeth Vierling

Éditeurs : Doin, CRDP d'Aquitaine

Date de parution : 11/09/2008

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Voyage au coeur d'une bulle de champagne

Auteurs : Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori

Éditeur : Odile Jacob

Date de parution : 27/10/2011

Papier : Indisponible provisoirement

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Le bio est-il éthique ?

Auteur : Esteve Giraud

Éditeur : Studyrama - Vocatis

Date de parution : 16/09/2016

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Flâner dans les vignes
L'oenotourisme au naturel

Auteurs : Audrey Baylac, Willy Kiezer

Éditeur : Plume de carotte

Date de parution : 24/06/2021

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Le sapin enjeux anciens, enjeux actuels
Enjeux anciens, enjeux actuels

Auteur : Andrée Corvol

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 01/11/2003

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Agronomes et paysans
Un dialogue fructueux

Auteur : André Pochon

Éditeur : Quae

Date de parution : 05/12/2008

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Sauvons l'agriculture !

Auteur : Daniel Nahon

Éditeur : Odile Jacob

Date de parution : 02/02/2012

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Agriculture et Agro-alimentaire : cultivez l'avenir Durable de l’environnement

Sélection de livres sur l'agriculture durable, de la permaculture, de la viticulture, de l'apiculture et de l'élevage responsable. Nous croyons en une approche respectueuse de la nature et des ressources pour nourrir la terre et assurer la sécurité alimentaire pour les générations futures. Découvrez des ouvrages variés, des guides pratiques et des ressources enrichissantes pour promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement et des écosystèmes tel l’ouvrage de Perrine Hervé-Gruyeret Charles Hervé-Gruyer Hervé-Gruyer : vivre avec la terre.

Permaculture - Cultivez l’harmonie avec la Nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. C'est un mode de vie durable qui vise à recréer des écosystèmes équilibrés en harmonie avec la nature. Nos livres sur la permaculture vous guideront à travers les principes fondamentaux, les techniques de design et les pratiques de gestion des ressources pour créer des jardins et des fermes autosuffisants et résilients. Découvrez comment cultiver des aliments sains, favoriser la biodiversité, économiser l'eau et préserver les sols. La permaculture vous offre une approche holistique pour devenir un gardien responsable de la terre tout en améliorant votre qualité de vie.

Viticulture et vignerons : vins et grands crus de Bordeaux, de Bourgogne…

Apprenez les techniques de la viticulture moderne, de la plantation des vignes à la vinification. La lecture du traité de la vigne développe les aspects environnementaux pour cultiver les meilleurs cépages, les méthodes de culture biologique et les pratiques de vinification durables.

Apiculture - Entreprenez l'Aventure des Abeilles

L'apiculture est une pratique ancestrale qui joue un rôle essentiel dans la préservation des écosystèmes et la pollinisation des cultures. Les livres pratiques et illustrés sur l'apiculture vous initieront au métier d’apiculteur, du comportement des abeilles à la production de miel. Apprenez les bases de l'apiculture responsable, la gestion des ruches et la récolte du miel. Découvrez également l'importance des abeilles dans l'écosystème.

Livres d’agriculture et de techniques agricoles pour les professionnels et les amateurs éclairés soucieux de la préservation de l’environnement et de l'écologie.

Livres d'apiculture (Abeilles - Ruches - Miel) - livres de penseurs de l'écologie - livres d'élevage -
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