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Agriculture et agro-alimentaire

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Géopolitique de l'agriculture

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Le peuple des abattoirs

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Tous les ouvrages Agriculture et agro-alimentaire

Résultats : 401 à 420 sur 1192 livres
Paysans mutins, paysans demain
Pour une autre politique agricole et alimentaire

Auteur : Gérard Choplin

Éditeur : Yves Michel

Date de parution : 17/02/2017

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Les bases de la production végétale - Tome I
Le sol et son amélioration

Auteur : Dominique Soltner

Éditeur : Dominique Soltner

Date de parution : 15/06/2005

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Le vin par l'étiquette

Auteurs : David Cobbold, Sébastien Durand-Viel

Éditeur : Hachette

Date de parution : 13/03/2013

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Vinoland
Un voyage illustré et inédit au pays du vin

Auteur : Sébastien Durand-Viel

Éditeur : Hachette

Date de parution : 13/10/2021

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A la recherche du vin perdu
Une aventure oenologique dont vous êtes le héros

Auteur : Fabrizio Bucella

Éditeur : Dunod

Date de parution : 28/04/2021

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Les dégâts des métaux lourds
Prévention et détoxication naturelle

Auteur : Jean-Pierre Willem

Éditeur : Trédaniel

Date de parution : 19/09/2014

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J'élèverais bien des poules
Nouvelle édition enrichie

Auteur : Michel Audureau

Éditeur : Terre vivante

Date de parution : 15/02/2022

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Plus pur que de l'eau

Auteur : Jean-Pierre Amoreau

Éditeur : Fayard

Date de parution : 18/09/2019

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Petit traité de logistique du vin
Et le vin irrigua le monde

Auteur : Jean-Etienne Rime

Éditeur : Dunod

Date de parution : 04/09/2019

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Le guide Hachette des vins - 2020

Auteur : Stéphane Rosa

Éditeur : Hachette

Date de parution : 04/09/2019

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Le goût des cépages

Auteurs : David Cobbold, Sébastien Durand-Viel

Éditeur : Hachette

Date de parution : 13/03/2013

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Histoire de la campagne française

Auteur : Gaston Roupnel

Éditeur : Tallandier

Date de parution : 03/01/2017

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Manger local
S'approvisionner et produire ensemble

Auteurs : Lionel Astruc, Cécile Cros

Éditeur : Actes Sud

Date de parution : 02/10/2011

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Économie du vin

Auteur : Jean-Marie Cardebat

Éditeur : La Découverte

Date de parution : 01/06/2017

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Le vin pour les nuls

Auteurs : Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan, Eric Beaumard

Éditeur : First

Date de parution : 18/08/2016

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Elever des poules pour les nuls

Auteurs : Rod Ludlo, Kimberly Willis

Éditeur : First

Date de parution : 17/04/2014

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Cochonneries
Comment la charcuterie est devenue un poison

Auteur : Guillaume Coudray

Éditeur : La Découverte

Date de parution : 14/09/2017

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L'apiculture pour les nuls

Auteur : Henri Clément

Éditeur : First

Date de parution : 18/09/2014

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Agriculture et Agro-alimentaire : cultivez l'avenir Durable de l’environnement

Sélection de livres sur l'agriculture durable, de la permaculture, de la viticulture, de l'apiculture et de l'élevage responsable. Nous croyons en une approche respectueuse de la nature et des ressources pour nourrir la terre et assurer la sécurité alimentaire pour les générations futures. Découvrez des ouvrages variés, des guides pratiques et des ressources enrichissantes pour promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement et des écosystèmes tel l’ouvrage de Perrine Hervé-Gruyeret Charles Hervé-Gruyer Hervé-Gruyer : vivre avec la terre.

Permaculture - Cultivez l’harmonie avec la Nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. C'est un mode de vie durable qui vise à recréer des écosystèmes équilibrés en harmonie avec la nature. Nos livres sur la permaculture vous guideront à travers les principes fondamentaux, les techniques de design et les pratiques de gestion des ressources pour créer des jardins et des fermes autosuffisants et résilients. Découvrez comment cultiver des aliments sains, favoriser la biodiversité, économiser l'eau et préserver les sols. La permaculture vous offre une approche holistique pour devenir un gardien responsable de la terre tout en améliorant votre qualité de vie.

Viticulture et vignerons : vins et grands crus de Bordeaux, de Bourgogne…

Apprenez les techniques de la viticulture moderne, de la plantation des vignes à la vinification. La lecture du traité de la vigne développe les aspects environnementaux pour cultiver les meilleurs cépages, les méthodes de culture biologique et les pratiques de vinification durables.

Apiculture - Entreprenez l'Aventure des Abeilles

L'apiculture est une pratique ancestrale qui joue un rôle essentiel dans la préservation des écosystèmes et la pollinisation des cultures. Les livres pratiques et illustrés sur l'apiculture vous initieront au métier d’apiculteur, du comportement des abeilles à la production de miel. Apprenez les bases de l'apiculture responsable, la gestion des ruches et la récolte du miel. Découvrez également l'importance des abeilles dans l'écosystème.

Livres d’agriculture et de techniques agricoles pour les professionnels et les amateurs éclairés soucieux de la préservation de l’environnement et de l'écologie.

Livres d'apiculture (Abeilles - Ruches - Miel) - livres de penseurs de l'écologie - livres d'élevage -
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