Livres Agriculture et agro-alimentaire - Librairie Eyrolles
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Agriculture et agro-alimentaire

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Résultats : 181 à 200 sur 1190 livres
Du terroir à la guerre du goût suivi de Pratique de la dégustation

Auteur : Franck Dubourdieu

Éditeur : Confluences

Date de parution : 23/05/2012

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15,00 €

Sortir du rang
La place des femmes en agriculture

Auteur : Julie Francoeur

Éditeur : Remue-Ménage

Date de parution : 21/04/2023

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13,00 €

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La révolution végétarienne

Auteur : Thomas Lepeltier

Éditeur : Sciences Humaines

Date de parution : 14/11/2013

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12,00 €

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Histoire des peurs alimentaires
Du Moyen Age à l'aube du XXe siècle

Auteur : Madeleine Ferrières

Éditeur : Seuil

Date de parution : 04/06/2015

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12,50 €

J'ai décidé de gagner du temps

Auteur : Sophie Marçot

Éditeur : La France agricole

Date de parution : 28/10/2015

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29,00 €

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7,00 €

Testament d'un paysan en voie de disparition

Auteur : Paul Bedel

Éditeur : J'ai lu

Date de parution : 11/02/2012

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6,30 €

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49,00 €

Bactériologie alimentaire
Compendium d'hygiène des aliments, 2e édition

Auteur : Michel Federighi

Éditeur : Economica

Date de parution : 07/10/2005

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45,00 €

La faim du monde
L'humanité au bord d'une famine globale

Auteur : Hugues Stoeckel

Éditeur : Max Milo

Date de parution : 19/01/2012

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16,00 €

Humains et animaux dans les agricultures alternatives
La domination en question

Auteurs : Nizet Jean, Van Dam Denise, Streith Michel

Éditeur : Educagri

Date de parution : 25/11/2019

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Production de biens publics en agriculture (la) : quelle prise en compte pour la pac ?
Quelle prise en compte par la pac ?

Auteur : Marielle Berriet-Solliec

Éditeur : Educagri

Date de parution : 27/01/2016

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24,00 €

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15,99 €

Angélus

Auteurs : Jane Anson, Guillaume de Laubier

Éditeur : La Martinière

Date de parution : 17/03/2016

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50,00 €

Entre deux mondes
DVD

Auteur : Isabelle Brunnarius

Éditeur : Educagri

Date de parution : 02/07/2020

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23,00 €

Agricultures et développement urbain en afrique subsaharienne
Environnement et enjeux sanitaires

Auteurs : éditeurs, Laurent Parrot, Aboubakar Njoya, Ludovic Temple, et al.

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 16/06/2008

Expédié sous 9 jours

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20,38 €

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18,00 €

L'oenologie
7e édition

Auteurs : Colette Navarre, Françoise Langlade

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 11/10/2010

Papier : Indisponible définitivement

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46,00 €

Valoriser les usages de l'agroalimentaire

Auteurs : Cyril Levavasseur, Kevin Magnier-Merran

Éditeur : LexisNexis

Date de parution : 07/05/2022

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30,00 €

Lexique anglais-francais travaux paysagers (edition 2011)

Auteurs : Alexandra Massat, Manuel Horiot

Éditeur : Educagri

Date de parution : 30/11/2011

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10,00 €

Agriculture et Agro-alimentaire : cultivez l'avenir Durable de l’environnement

Sélection de livres sur l'agriculture durable, de la permaculture, de la viticulture, de l'apiculture et de l'élevage responsable. Nous croyons en une approche respectueuse de la nature et des ressources pour nourrir la terre et assurer la sécurité alimentaire pour les générations futures. Découvrez des ouvrages variés, des guides pratiques et des ressources enrichissantes pour promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement et des écosystèmes tel l’ouvrage de Perrine Hervé-Gruyeret Charles Hervé-Gruyer Hervé-Gruyer : vivre avec la terre.

Permaculture - Cultivez l’harmonie avec la Nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. C'est un mode de vie durable qui vise à recréer des écosystèmes équilibrés en harmonie avec la nature. Nos livres sur la permaculture vous guideront à travers les principes fondamentaux, les techniques de design et les pratiques de gestion des ressources pour créer des jardins et des fermes autosuffisants et résilients. Découvrez comment cultiver des aliments sains, favoriser la biodiversité, économiser l'eau et préserver les sols. La permaculture vous offre une approche holistique pour devenir un gardien responsable de la terre tout en améliorant votre qualité de vie.

Viticulture et vignerons : vins et grands crus de Bordeaux, de Bourgogne…

Apprenez les techniques de la viticulture moderne, de la plantation des vignes à la vinification. La lecture du traité de la vigne développe les aspects environnementaux pour cultiver les meilleurs cépages, les méthodes de culture biologique et les pratiques de vinification durables.

Apiculture - Entreprenez l'Aventure des Abeilles

L'apiculture est une pratique ancestrale qui joue un rôle essentiel dans la préservation des écosystèmes et la pollinisation des cultures. Les livres pratiques et illustrés sur l'apiculture vous initieront au métier d’apiculteur, du comportement des abeilles à la production de miel. Apprenez les bases de l'apiculture responsable, la gestion des ruches et la récolte du miel. Découvrez également l'importance des abeilles dans l'écosystème.

Livres d’agriculture et de techniques agricoles pour les professionnels et les amateurs éclairés soucieux de la préservation de l’environnement et de l'écologie.

Livres d'apiculture (Abeilles - Ruches - Miel) - livres de penseurs de l'écologie - livres d'élevage -
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