Valorisation et économie des ressources marines

Patrick Prouzet, André Monaco - Collection Mer et océan

397 pages, parution le 18/07/2014

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Résumé

Le développement récent des biotechnologies marines, la découverte d'une gigantesque pharmacopée et le développement d'énergies marines renouvelables démontrent que l'homme peut valoriser les biens et services de l'Océan par le biais des technologies nouvelles.

Cette mise en valeur des ressources marines nécessite une approche intégrée avec une adaptation non seulement technique, mais aussi sociale et politique afin d'assurer la soutenabilité des filières de production et de minimiser leurs empreintes écologiques.

Proposant une analyse du secteur de la pêche et plus largement des activités maritimes, cet ouvrage traite des ressources marines, de leur exploitation, de leur valorisation et des filières économiques qu'elles génèrent sous l'angle des contraintes environnementales croissantes, de la politique de gestion et de l'innovation technique.

L'auteur - Patrick Prouzet

Directeur de recherche, Patrick Prouzet s'est occupé de l'approche écosystémique à la direction scientifique de l'Ifremer. Dans le domaine des pêches, il a effectué des expertises sur la gestion des poissons amphihalins au niveau international.

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L'auteur - André Monaco

Docteur ès sciences en sédimentologie et géochimie marines, André Monaco est également directeur de recherche émérite au CNRS. Il a obtenu le premier prix de la culture scientifique du MEN en 1999.

Sommaire

Pêches d'hier et d'aujourd'hui en Méditerranée : histoire et mutations techniques
Microalgues et biotechnologie
Pharmacologie des organismes marins des milieux récifaux
Energies marines renouvelables
Soutenabilité des filières halieutiques et aquacoles marines : un nouveau cadre comptable par l'écologie généralisée
Economie des pêches
L'économie maritime : définition et principaux aspects

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Iste
Auteur(s)	Patrick Prouzet, André Monaco
Collection	Mer et océan
Parution	18/07/2014
Nb. de pages	397
Format	16 x 24
Couverture	Broché
Poids	580g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9781784050030
ISBN13	978-1-78405-003-0