Traité élémentaire de chimie médicale. volume 2

Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Traité élémentaire de chimie médicale. volume 2

Toxicologie et applications de la chimie à la physiologie, la pathologie, la pharmacie et l'hygiène

Adolphe Wurtz - Collection Sciences

720 pages, parution le 01/01/2020

Ajouter à une liste

Expédié sous 9 jours

Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats
Pour une livraison en France métropolitaine

QUANTITÉ

Résumé

Traité élémentaire de chimie médicale : comprenant quelques notions de toxicologie et les principales applications de la chimie à la physiologie, à la pathologie, à la pharmacie et à l'hygiène. Volume 2 / par Ad. Wurtz,...
Date de l'édition originale : 1864-1865

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

L'auteur - Adolphe Wurtz

Autres livres de Adolphe Wurtz

Répertoire de chimie pure

Découvrir tous les livres de Adolphe Wurtz

Sommaire

TABLE DES MATIÈRES CONTENUES DANS LE TOME II

INTRODUCTION

Isomérie, métamérie, polymérie

ANALYSE ORGANIQUE

Dosage du carbone et de l'hydrogène	10
Dosage de l'azote	20
Méthode de M. Dumas	20
Dosage de l'azote à l'état d'ammoniaque	23
Procédé de M. Peligot pour le dosage de l'azote	25
Procédé de M. Mohr	27
Dosage du chlore, du brome, de l'iode	27
Dosage du soufre	28
Détermination du poids moléculaire et de la formule d'une matière organique	29
Détermination du poids moléculaire des acides	30
Détermination du poids moléculaire des bases organiques	33
Détermination du poids moléculaire des substances volatiles	34
Détermination de la densité de vapeur des substances organiques	38

CONSTITUTION DES COMPOSÉS ORGANIQUES	45
THÉORIE DES TYPES	52

Nouvelle théorie des types	53
Théorie des types condensés et des radicaux polyatomiques	60
Mode de génération et fonctions des radicaux	67
Atomicité des éléments	70

CLASSIFICATION DES SUBSTANCES ORGANIQUES

Alcools	73
Aldéhydes, acides, acétones	74
Chlorures, ammoniaques composées	75
Composés organo-métalliques	76
Alcools polyatomiques	76
Amides	76
Acides amidés	77
Imides	77
Nitriles	78

CYANOGÈNE

Propriétés du cyanogène	83
Acide cyanhydrique	85
Action de l'acide cyanhydrique sur l'économie animale	89
Recherche de l'acide prussique dans les cas d'empoisonnement	90
Cyanure de potassium	91
Cyanure de zinc	93
Cyanure de mercure	93
Cyanure d'argent	94
Ferrocyanures	94
Ferrocyanure de potassium	94
Bleu de Prusse ou ferrocyanure ferrique	97
Ferricyanure de potassium ou prussiate rouge de potasse	98
Nitroferrocyanures	99
Nitroferrocyanure de sodium	99
Polycyanures divers	100

COMBINAISONS DU CYANOGÈNE AVEC L'OXYGÈNE

101

Acide cyanique	101
Cyanates	102
Cyanate de potasse	102
Cyanate d'ammoniaque	103
Cyanate d'argent	103
Urée	103
Combinaisons de l'urée avec les acides	107
Combinaisons de l'urée avec les oxydes	108
Combinaisons de l'urée avec les sels	109
Cyanurée	109
Urées composées	109
Méthylurée	110
Ethylurée	110
Diéthylurée	110
Phénylurée	111
Acide dicyanique	111
Acide cyanurique.	111
Acide cyanilique	113
Acide sulfocyanhydrique et sulfocyanures	113
Chlorures de cyanogène	114
Chlorure de cyanogène gazeux	114
Chlorure de cyanogène liquide	115
Chlorure de cyanogène solide	115
Bromure de cyanogène	116
Iodure de cyanogène	117
Cyanamide	118
Cyanuramide ou mélamine	119
Amméline	119
Ammélide	119
Acide mélanurénique	119
Mélam	119
Mellon	119

COMBINAISONS MÉTHYLIQUES

120

Gaz des marais, hydrogène protocarboné ou hydrure de méthyle	121
Méthyle	123
Alcool méthylique ou esprit de bois	123
Oxyde de méthyle ou éther méthylique	126
Sulfures et sulfhydrate de méthyle	127
Sulfhydrate de méthyle ou mercaptan méthylique	127
Chlorure de méthyle ou éther méthylchlorhydrique	127
Dérivés chlorés du chlorure de méthyle	128
Chloroforme	128
Action sur l'économie animale	130
Chloropicrine	131
Perchlorure de carbone	131
Bromure de méthyle	131
Iodure de méthyle	131
Iodoforme	132
Cyanure de méthyle	132
Trinitroacétonitrile	133
Acide méthylsulfurique ou sulfométhylique	134
Sulfate de méthyle	134
Azotate de méthyle	135
Azotite de méthyle	135
Cyanate de méthyle	135
Appendice aux combinaisons méthyliques	136
Fulminate de mercure	136
Fulminate d'argent	137

COMBINAISONS DE L'ÉTHYLE

138

Ethyle	140
Hydrure d'éthyle	141
Alcool ou hydrate d'éthyle (hydrate d'oxyde d'éthyle)	142
Combinaisons de l'alcool	147
Alcoométrie	147
Oxyde d'éthyle ou éther	149
Théorie de l'éthérification	152
Composition de l'éther	153
Produits de substitution de l'éther	156
Composés sulfurés de l'éthyle	157
Sulfhydrate d'éthyle ou mercaptan	157
Sulfure d'éthyle	158
Combinaisons de l'éthyle avec le chlore et ses analogues	159
Chlorure d'éthyle ou éther chlorhydrique	159
Dérivés chlorés du chlorure d'éthyle	159
Chlorure d'éthyle perchloré, sesquichlorure de carbone	160
Bromure d'éthyle ou éther bromhydrique	161
Iodure d'éthyle ou éther iodhydrique	161
Cyanure d'éthyle ou propionitrile	162
Ethers composés de l'alcool	164
Azotite d'éthyle ou éther azoteux	166
Azotate d'éthyle ou éther azotique	167
Sulfate acide d'éthyle ou acide éthylsulfurique (sulfovinique)	168
Ethylsulfates	168
Sulfate d'éthyle ou éther sulfatique	169
Sulfite d'éthyle ou éther sulfureux	169
Carbonate d'éthyle ou éther carbonique	170
Acide éthylcarbonique (carbovinique)	170
Chloroxycarbonate d'éthyle, éther chloroxycarbonique	171
Carbamate d'éthyle ou uréthane	172
Phosphate d'éthyle	172
Acide éthylphosphorique ou phosphovinique	172
Phospspante d'éthyle ou éther phosphoreux	173
Acide éthylphosphoreux	174
Borate d'éthyle ou éther borique	174
Silicates d'éthyle ou éthers siliciques	174
Cyanate d'éthyle ou éther cyanique	175
Cyanurate d'éthyle ou éther cyanurique	176

ALCOOL PROPYLIQUE OU HYDRATE DE PROPYLE	176
ALCOOL BUTYLIQUE OU HYDRATE DE BUTYLE	176

Radical butyle	178
Chlorure de butyle	179
Bromure de butyle	179
Iodure de butyle	179
Oxyde de butyle	179
Azotate de butyle	179
Sulfate de butyle	179

ALCOOL AMYLIQUE OU HYDRATE D'AMYLE

179

Oxyde d'amyle ou éther amylique	181
Amyle	182
Hydrure d'amyle	182
Chlorure d'amyle ou éther amylchlorhydrique	182
Iodure d'amyle ou éther amyliodhydrique	183
Cyanure d'amyle ou capronitrile	183
Azotite d'amyle ou éther amylazoteux	183
Azotate d'amyle ou éther amylazotique	184
Acide amylsulfurique ou sulfamylique	184
Hydrate d'amylène	185
Alcool caproïque, hydrate de caproyle ou d'hexyle	186
Hydrate de caproylène ou hydrate d'hexylène, alcool ?nanthylique, hydrate d'?nanthyle ou d'heptyle	187
Alcool caprylique, hydrate de capryle ou d'octyle	187
Alcool cétylique ou hydrate de cétyle	188

ALCOOLS DES CIRES, CIRE DES ABEILLES

190

Cire de Cspanne	190
Alcool cérique ou hydrate de céryle	191
Alcool myricique ou hydrate de myricyle	191

COMBINAISONS ALLYLIQUES

195

Alcool allylique ou hydrate d'allyle	195
Iodure d'allyle (propylène iodé)	196
Oxyde d'allyle ou éther allylique.	197
Sulfhydrate d'allyle ou mercaptan allylique	198
Sulfure d'allyle	198
Sulfocyanure d'allyle (essence de moutarde)	199
Cyanate d'allyle	200
Acide allylsulfurique	200
Diallyle	201

COMBINAISONS BASIQUES DÉRIVÉES DES ALCOOLS

201

Ammoniaques composées	202
Méthylamine	206
Diméthylamine	207
Triméthylamine	207
Hydrate de tétraméthylammonium	208
Ethylamine	208
Chlorhydrate d'éthylamine	209
Sulfate d'éthylamine	210
Triéthylamine	211
Hydrate d'oxyde de tétréthylammonium	212
Butylamine et amylamine	212

BASES PHOSPHORÉES

215

Triéthylphospspanne

216

BASES ARSÉNIÉES

217

Triméthylarsine	220
Cacodyle ou arsédiméthyle	220
Oxyde de cacodyle	221
Acide cacodylique	221
Chlorure de cacodyle	222
Trichlorure de cacodyle	222
Combinaisons de l'arsémonométhyle	222
Triéthylarsine	223

BASES ANTIMONIÉES

224

Triéthylstibine ou stibéthyle

224

COMBINAISONS DU ZINC AVEC LES RADICAUX DES ALCOOLS

226

Zinc-éthyle

226

COMBINAISONS DE L'ÉTHYLE AVEC L'ÉTAIN

230

Stannéthyle	230
Sesquistannéthyle	231
Stannétspande	231

ACIDES GRAS VOLATILS DÉRIVÉS DES ALCOOLS

233

Acide formique	238
Formiates	239
Formiate de méthyle, éther méthylformique	240
Formiate d'éthyle, éther formique	240
Formamide	240

COMBINAISONS ACÉTYLIQUES

241

Aldéhyde ou hydrure d'acétyle	242
Combinaisons de l'aldéhyde	244
Métamorphoses de l'aldéhyde	245
Acétal	248
Acétone	249
Chlorure d'acétyle	252
Chloral ou hydrure de trichloracétyle	253
Chloral hydraté	255
Chloral insoluble	255
Acide acétique	256
Fabrication du vinaigre	258
Acétates	260
Acétate d'ammoniaque	261
Acétate de potasse	262
Acétate de soude	263
Acétate de chaux	263
Acétate d'alumine	263
Acétate ferrique	263
Acétates de plomb	263
Acétate neutre	263
Acétate de plomb bibasique	264
Acétate de plomb tribasique	264
Acétate de plomb sesquibasique	264
Acétates de cuivre	265
Acétate de cuivre neutre	265
Acétate de cuivre bibasique	266
Acétate tribasique	266
Acétate mercureux	267
Acétate mercurique	267
Acétate d'argent	268
Ethers acétiques	268
Acétate de méthyle ou éther méthylacétique	268
Acétate d'éthyle ou éther acétique	268
Acétate d'amyle ou éther amylacétique	269
Acide acétique anhydre	270
Peroxyde d'acétyle	271
Produits de substitution de l'acide acétique	271
Dérivés chlorés de l'acide acétique	272
Acide monochloracétique	272
Acide trichloracétique	273
Acide tspanacétique	274
Acide sulfacétique	274
Acétamide	275
Acide propionique	276
Acide butyrique	278
Butyral et butyrone	279
Acide valérique	280
Valérates	281
Valéral et valérone	282
Acide caproïque	283
Acide ?nanthylique	283
?nanthol ou aldéhyde ?nanthylique	283
Acides caprylique, pélargonique, caprique, laurique, myristique	284
Acide caprylique	284
Acide pélargonique	284
Acide caprique	284
Acide laurique	285
Acide myristique	285
Acide palmitique	285
Acide margarique	286
Acide stéarique	287
Acides aracspanque et bénique	288
Acides cérotique et mélissique	288

ACIDES GRAS	289
ETHERS COMPOSÉS	290
ACIDES HOMOLOGUES DE L'ACIDE OLÉIQUE	291

Acide acrylique	291
Acroléine	292
Acide crotonique et acide angélique	293
Aldéhyde angélique	294
Acide oléique	294
Acide élaïdique	295
Acide linoléique	295

COMPOSÉS POLYATOMIQUES	297
ETHYLÈNE ET HOMOLOGUES	297

Ethylène	298
Chlorure d'éthylène	301
Dérivés chlorés du chlorure d'éthylène	302
Dérivés chlorés de l'éthylène	302
Bromure d'éthylène	303
Iodure d'éthylène	304
Propylène	305
Chlorure de propylène	305
Bromure de propylène	305
Dérivés bromés du bromure de propylène	307
Dérivés bromés du propylène	307
Butylène	307
Amylène	308
Hexylène	309

ACÉTYLÈNE ET HOMOLOGUES

311

Allylène	312
Crotonylène	313
Valérylène	313

ALCOOLS DIATOMIQUES OU GLYCOLS

313

Glycol ou alcool éthylénique	315
Dérivés éthylés du glycol	318
Oxyde d'éthylène ou éther du glycol	318
Ethers du glycol	321
Ethers acétiques du glycol	323
Glycol monoacétique	323
Glycol diacétique	323
Glycol monochlorh

Voir tout

Replier

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Adolphe Wurtz
Collection	Sciences
Parution	01/01/2020
Nb. de pages	720
Format	15.6 x 23.4
Couverture	Broché
Poids	982g
EAN13	9782329363479