Traité élémentaire d'agriculture pratique
Henri Hervé De Lavaur - Collection Savoirs et traditions
Résumé
Date de l'édition originale : 1849
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES.
INTRODUCTION | 1 |
CHAPITRE Ier. CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES. - Influences atmosphériques. - Direction et profondeur des labours. - Différentes manières de semer. - Bail progressif. | Page. 3 |
CHAPITRE II. NATURE DES TERRES. - Sols argileux. - Sols sableux. - Sols calcaires et crayeux | 11 |
CHAPITRE III. INSTRUMENTS D?AGRICULTURE. - De la culture en général. - Charrue. - Herse. - Rouleau. - Buttoir. - Houe à cheval. - Extirpateur. - Scarificateur. - Rayonneur. - Semoir. - Coupe-racines. - Hache-paille. - Macspanne à battre. - Tarare ou vannoir | 17 |
CHAPITRE IV. FUMIERS ET ENGRAIS, COMPOSTS. - Fumier de moutons et de chèvres. - Fumier des mulets et chevaux. - Fumier des bêtes à cornes. - Fumier de porcs | 28 |
CHAPITRE V. AMENDEMENTS. - Plâtre. - Chaux. - Marne. - Noir. - Écobuage | 44 |
CHAPITRE VI. PRÉS. Culture des prés. - Irrigations et assainissements. - Emploi du sel | 54 |
CHAPITRE VII. PRAIRIES ARTIFICIELLES. - Luzerne. - Trèfles. - Lupuline. - Pimprenelle. - Sainfoin. - Spergule. | 79 |
CHAPITRE VIII. CULTURE DES CÉRÉALES. - Culture du blé: Choix des semences, préparation, moisson, battage. - Culture du seigle. - Culture de l'orge. - Culture de l'avoine. - Fèves ou fèveroles. - Vesces. - Lentilles. - Pois. - Maïs. - Millet. - Haricots. - Sarrasin | 93 |
CHAPITRE IX. PLANTES FOURRAGÈRES ET RACINES.- Laitue. - Cspancorée. - Choux et rutabagas. - Navets. - Pastels. - Pommes de terre. - Topinambours. - Carottes. - Panais. - Betteraves | 113 |
CHAPITRE X. PLANTES COMMERCIALES, OLÉAGINEUSES, TEXTILES ET TINCTORIALES. - Riz. - Houblon. - Chardon. - Tabac. - Colza. - Navette. - Cameline. - Moutardes blanche et noire. - Pavot. - Graine de courge. - Lin. - Chanvre. - Garance. - Gaude. - Safran. | 132 |
CHAPITRE XI. ASSOLEMENTS | 160 |
CHAPITRE XII. ANIMAUX DOMESTIQUES. - ÉLEVAGE. - ENTRETIEN. - ENGRAISSEMENT. - Élevage des chevaux. - Élevage et amélioration de la race bovine. - Bêtes de travail. - Vaches laitières. - Boeufs à l'engrais. - Moutons. - Élevage et engraissement des porcs. - Chèvres. | 163 |
CHAPITRE XIII. MALADIES DES BESTIAUX. - Maladies des chevaux. - Des bêtes à cornes. - Des moutons | 194 |
CHAPITRE XIV. OISEAUX DE BASSE-COUR. - Poules. - Dindons. - Oies. - Canards. - Pigeons | 203 |
CHAPITRE XV. CULTURE DE LA VIGNE | 212 |
CHAPITRE XVI. ARBRES VERTS, AMÉNAGEMENT DES BOIS, ARBRES FRUITIERS, ABEILLES | 222 |
CHAPITRE XVII. CONCLUSION ET CONSEILS | 226 |
FIN DE LA TABLE. |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Henri Hervé De Lavaur |
Collection | Savoirs et traditions |
Parution | 01/06/2020 |
Nb. de pages | 256 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 354g |
EAN13 | 9782329431154 |
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