Traité des maladies contagieuses et de la police sanitaire des animaux domestiques
Victor Galtier - Collection Savoirs et traditions
960 pages, parution le 01/06/2020
Résumé
Traité des maladies contagieuses et de la police sanitaire des animaux domestiques / par M. V. Galtier,...
Date de l'édition originale : 1880
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1880
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L'auteur - Victor Galtier
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES
PREMIÈRE PARTIE
| pages | |
| PRÉFACE | V |
| INTRODUCTION | 1 |
| TABLEAU ANALYTIQUE | 11 |
CHAPITRE PREMIER
| SYMPTOMATOLOGIE ET ANATOMIE PATHOLOGIQUE DES MALADIES CONTAGIEUSES. | 13 |
| Symptomatologie | 14 |
| Congestion | 15 |
| Hémorrhagie | 15 |
| Exsudation | 15 |
| Phlegmasies | 16 |
| Métastases | 16 |
| Hypersécrétion | 16 |
| Epanchement | 17 |
| Pyogénie | 17 |
| Pyohémie | 17 |
| Gangrène | 17 |
| Ulcération | 18 |
| Hyperplasie | 18 |
| Dégénérescence | 18 |
| Forme congestive | 19 |
| Forme éruptive | 20 |
| Forme exsudative | 20 |
| Forme purulente | 20 |
| Forme hyperplastique ou interstitielle | 20 |
| Forme tuberculeuse | 20 |
| Forme ulcérative | 20 |
| Forme diphthéritique | 20 |
| Evolution sur un individu | 20 |
| Incubation | 21 |
| Invasion | 21 |
| Augment | 21 |
| Etat | 21 |
| Déclin | 21 |
| Type | 22 |
| Marche | 23 |
| Complications | 23 |
| Terminaison | 23 |
| Marche de la maladie dans une localité, dans un pays | 25 |
| Pronostic | 27 |
| Diagnostic | 27 |
| Anatomie pathologique | 28 |
CHAPITRE II
| ETIOLOGIE DES MALADIES CONTAGIEUSES, CONTAGES, CONTAGIONS | 31 |
| Causes prédisposantes | 31 |
| Causes déterminantes, spontanéité | 32 |
| Contagion | 39 |
| Infection | 40 |
| Miasmes | 41 |
| Effluves | 44 |
| Virus, Contages | 46 |
| Historique | 46 |
| Etat naturel des contages | 48 |
| Caractères physiques | 53 |
| Caractères cspanmiques | 53 |
| Caractères anatomiques | 53 |
| Caractères physiologiques | 54 |
| Nature des virus | 56 |
| Théorie de la matière devenue virulente | 57 |
| Théorie des virus solubles | 60 |
| Théorie des virus figurés | 62 |
| Théorie des granulations virulentes | 63 |
| Théorie du parasitisme virulent | 72 |
| Bactériens | 79 |
| Organisation | 79 |
| Nature | 81 |
| Classification | 82 |
| Physiologie | 86 |
| Rôle des bactériens dans la fermentation | 91 |
| Rôle des bactériens dans les lésions cspanrurgicales | 92 |
| Rôle des bactériens dans les maladies contagieuses | 94 |
| Mode d'action des bactéries | 96 |
| Finalité des matières virulentes | 98 |
| De la contagion | 100 |
| Modes de contagion | 102 |
| Contagion immédiate ou directe | 104 |
| Contagion médiate ou indirecte | 105 |
| Contagion volatile | 106 |
| Voies d'introduction de virus | 109 |
| Absorption des virus | 111 |
| Immunité, réceptivité | 114 |
| Activité d'un même virus | 117 |
| Action, mode d'action des virus | 118 |
| Incubation | 119 |
| Classification de maladies virulentes | 122 |
CHAPITRE III
| TRAITEMENT, LÉGISLATION ET MESURES SANITAIRES | 125 |
| Traitement | 125 |
| POLICE SANITAIRE | 126 |
| Historique | 129 |
| Arrêt du 16 juillet 1784 | 135 |
| Arrêt de messidor, an V | 141 |
| Articles du Code pénal relatifs à la police sanitaire | 146 |
| Arrêté ministériel relatif à l'importation des animaux en France | 147 |
| Avantages et défauts de la législation ancienne | 151 |
| Caractères d'une loi sur la police sanitaire des animaux | 152 |
| Projet de loi sur la police sanitaire voté au Sénat | 154 |
| Projet de loi sur la police sanitaire | 159 |
| Devoirs des propriétaires, gardiens, détenteurs d'animaux malades | 161 |
| Devoirs de l'autorité | 161 |
| Devoirs des vétérinaires | 162 |
| MOYENS ET MESURES EMPLOYÉS PAR LA POLICE SANITAIRE | 165 |
| Déclaration | 165 |
| Visite | 169 |
| Recensement, marque | 170 |
| Isolement | 171 |
| Séquestration | 173 |
| Cantonnement | 174 |
| Quarantaine | 177 |
| Cordons sanitaires | 178 |
| Emigration | 178 |
| Suspension des foires et des marchés | 178 |
| Estimation, indemnité | 179 |
| Abatage | 180 |
| Enfouissement | 182 |
| Equarrissage | 184 |
| Désinfection | 187 |
| Désinfectants | 188 |
| Agents préférables | 196 |
| Pratique de la désinfection | 196 |
| Désinfection des habitations | 196 |
| Désinfection des objets qui ont été en contact avec les malades | 197 |
| Désinfection des véspancules, des wagons, des charrettes, des bâtiments de transports | 198 |
| Désinfection de l'atmosphère | 200 |
| Désinfection des fourrages, des litières, des boissons, des fumiers | 200 |
| Désinfection des cadavres et des débris cadavériques | 201 |
| Désinfection des animaux vivants, des personnes | 203 |
| Désinfection des abreuvoirs, des chemins, des pâturages | 203 |
| Rôle de l'autorité | 203 |
| Rôle du vétérinaire | 204 |
| Rôle du propriétaire | 204 |
| Séquestration ultérieure | 204 |
| Inoculation | 204 |
DEUXIÈME PARTIE
CHAPITRE PREMIER
| INFECTION PURULENTE | 209 |
| Définition | 209 |
| Synonymes | 210 |
| Associations | 210 |
| Importance | 211 |
| Symptomatologie | 212 |
| Anatomie pathologique | 215 |
| Pathogénie | 220 |
| Caractères du pus, pyogénie | 220 |
| Propriétés physiologico-pathogéniques du pus | 222 |
| Pathogénie de l'infection purulente | 224 |
| Traitement | 231 |
| Utilisation des viandes | 232 |
CHAPITRE II
| SEPTICÉMIE | 233 |
| Définition | 233 |
| Synonymes | 234 |
| Associations | 235 |
| Importance | 235 |
| Symptomatologie | 235 |
| Anatomie pathologique | 247 |
| Lésions du sang, de l'appareil circulatoire, des séreuses. | 251 |
| Lésions de l'appareil respiratoire | 255 |
| Lésions de l'appareil digestif | 256 |
| Lésions de l'appareil génito-urinaire | 257 |
| Lésions de l'appareil de l'innervation | 258 |
| Lésions de l'appareil locomoteur | 258 |
| Etiologie et pathogénie | 259 |
| Causes préparatoires | 260 |
| Cause efficiente | 265 |
| Traitement | 277 |
| Boucherie | 278 |
CHAPITRE III
| FIÈVRE TYPHOÏDE DU PORC | 281 |
| Symptômes | 283 |
| Anatomie pathologique | 287 |
| Etiologie, pathogénie | 290 |
| Traitement | 291 |
| Police sanitaire | 291 |
CHAPITRE IV
| CHOLÉRA DES OISEAUX | 295 |
| Symptomatologie | 296 |
| Anatomie pathologique | 300 |
| Étiologie | 301 |
| Culture du microbe | 303 |
| Contagion | 304 |
| Traitement | 306 |
| Police sanitaire | 306 |
CHAPITRE V
| CHARBON | 311 |
| Définition | 313 |
| Symptomatologie | 314 |
| Anatomie pathologique | 325 |
| Nature, étiologie, pathogénie | 334 |
| Nature du contage charbonneux, ses propriétés | 334 |
| Contagion | 346 |
| Traitement | 355 |
| Police sanitaire | 361 |
CHAPITRE VI
| DIPHTHÉRIE | 369 |
| Définition | 369 |
| Synonymes | 370 |
| Symptomatologie | 370 |
| Anatomie pathologique | 376 |
| Étiologie | 380 |
| Traitement | 383 |
| Police sanitaire | 384 |
CHAPITRE VII
| FIÈVRE TYPHOÏDE DU CHEVAL | 387 |
| Définition, considérations générales | 387 |
| Synonymes | 389 |
| Symptomatologie | 390 |
| Anatomie pathologique | 406 |
| Étiologie | 414 |
| Traitement | 417 |
CHAPITRE VIII
| PESTE BOVINE | 421 |
| Définition, considérations générales | 421 |
| Synonymes | 422 |
| Associations | 423 |
| Symptomatologie | 423 |
| Anatomie pathologique | 433 |
| Étiologie | 441 |
| Contage typspanque | 445 |
| Contagion | 448 |
| Traitement | 455 |
| Police sanitaire | 457 |
| Déclaration | 460 |
| Visite | 461 |
| Séquestration | 464 |
| Abatage | 470 |
| Utilisation, enfouissement des cadavres | 472 |
| Indemnité | 474 |
| Désinfection | 478 |
| Instruction sur les mesures à prendre contre la peste bovine | 479 |
CHAPITRE IX
| PLEUROPNEUMONIE CONTAGIEUSE | 494 |
| Définition | 494 |
| Symptomatologie | 494 |
| Anatomie pathologique | 502 |
| Étiologie | 510 |
| Contagion | 512 |
| Traitement | 524 |
| Police sanitaire | 527 |
CHAPITRE X
| PHTHISIE TUBERCULEUSE | 537 |
| Définition | 537 |
| Symptômes | 537 |
| Anatomie pathologique | 546 |
| Tubercule | 547 |
| Tubercule naissant, jeune | 548 |
| Tubercule adulte | 549 |
| Tubercule vieux, mort | 551 |
| Tubercule crétacé | 552 |
| Tubercule ramolli | 554 |
| Origine du tubercule | 557 |
| Ensemble des lésions dans les divers organes | 559 |
| Lésions de l'appareil respiratoire | 560 |
| Lésions de l'appareil circulatoire | 564 |
| Lésions de l'appareil digestif | 566 |
| Lésions de l'appareil génito-urinaire | 567 |
| Étiologie | 569 |
| Spontanéité | 569 |
| Contagion | 571 |
| Caractères, nature, sièges du virus | 574 |
| Modes de contagion | 577 |
| La tuberculose est-elle une infection purulente? | 579 |
| Traitement | 583 |
| Police sanitaire, boucherie | 585 |
CHAPITRE XI
| DOURINE | 589 |
| Définition | 589 |
| Synonymes | 589 |
| Symptomatologie | 590 |
| Première période | 591 |
| Chez les mâles | 591 |
| Chez les femelles | 592 |
| Deuxième période | 594 |
| Troisième période | 596 |
| Anatomie pathologique | 597 |
| Nature de la dourine, diagnostic | 602 |
| Étiologie | 603 |
| Traitement | 606 |
| Police sanitaire | 607 |
CHAPITRE XII
| AFFECTION FARCINO-MORVEUSE | 613 |
| Définition | 613 |
| Symptomatologie | 614 |
| Farcin chronique | 616 |
| Symptômes locaux | 617 |
| Boutons | 618 |
| Cordes | 623 |
| Tumeurs | 626 |
| Engorgements | 630 |
| Morve chronique | 632 |
| Symptômes locaux | 633 |
| Jetage | 633 |
| État de la pituitaire, tubercules, chancres | 635 |
| Glandage | 641 |
| Autres symptômes | 645 |
| Symptômes généraux | 648 |
| Morve aiguë, farcin aigu | 649 |
| Diagnostic | 656 |
| Anatomie pathologique | 663 |
| Tubercule morveux | 663 |
| Tubercule pulmonaire | 664 |
| Tubercule des muqueuses | 666 |
| Tubercule de la peau | 667 |
| Lésions des divers organes | 667 |
| Etiologie | 675 |
| Histoire de la contagion de la morve | 675 |
| Spontanéité | 680 |
| Transformation de l'infection purulente en morve | 682 |
| Contagion | 683 |
| Sièges du virus, ses caractères | 684 |
| Ténacité et conservation du virus | 688 |
| Modes et voies de contagion | 690 |
| Réceptivité des diverses espèces | 693 |
| Immunité | 696 |
| Traitement | 696 |
| Police sanitaire | 699 |
| Déclaration | 699 |
| Visite | 701 |
| Abatage, équarrissage, enfouissement | 702 |
| Désinfection | 704 |
| Séquestration | 705 |
| Surveillance des animaux qui ont cohabité avec des chevaux morveux ou suspects | 708 |
| Précautions complémentaires | 709 |
CHAPITRE XIII
| GOURME DES SOLIPÈDES | 713 |
| Définition | 713 |
| Symptomatologie | 714 |
| Formes de la maladie | 721 |
| Anatomie pathologique | 725 |
| Etiologie | 727 |
| Contagion | 729 |
| Traitement | 733 |
CHAPITRE XIV
| MALADIE DU JEUNE AGE | 737 |
| Définition | 737 |
| Symptomatologie | 737 |
| Formes de la maladie | 742 |
| Anatomie pathologique | 744 |
| Etiologie | 746 |
| Traitement | 747 |
CHAPITRE XV
| RAGE | 751 |
| Définition | 751 |
| Symptomatologie | 752 |
| Rage du cspanen | 752 |
| Rage furieuse | 752 |
| Rage mue | 757 |
| Rage du chat | 758 |
| Rage des solipèdes | 758 |
| Rage des bêtes bovines | 759 |
| Rage des petits ruminants | 760 |
| Rage du lapin | 760 |
| Symptômes | 761 |
| Rage des oiseaux | 763 |
| Rage de l'homme | 763 |
| Anatomie pathologique | 764 |
| Diagnostic | 768 |
| Étiologie | 769 |
| Spontanéité | 769 |
| Contagion | 771 |
| Sièges du virus | 773 |
| Caractères du virus | 777 |
| Modes de contagion, ses caractères | 779 |
| Prophylaxie, traitement, police sanitaire | 781 |
| Soins à donner aux personnes mordues | 781 |
| Animaux mordus, animaux enragés | 782 |
| Mesures sanitaires | 783 |
| Mesures applicables aux animaux carnivores | 787 |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Victor Galtier |
| Collection | Savoirs et traditions |
| Parution | 01/06/2020 |
| Nb. de pages | 960 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1310g |
| EAN13 | 9782329417509 |
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