Traité de l'éducation des animaux domestiques, dans lequel on indique les moyens les plus simples
Et les plus sûrs de les multiplier, les entretenir en santé. tome 1
Arsenne Thiébaut de Berneaud - Collection Savoirs et traditions
Résumé
Date de l'édition originale : 1820-1823
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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L'auteur - Arsenne Thiébaut de Berneaud
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Sommaire
TABLE DES CHAPITRES CONTENUS EN CE PREMIER VOLUME.
AVANT-PROPOS | V |
PREMIÈRE PARTIE.
CHAPITRE PREMIER. - Considérations générales sur les animaux domestiques | 1 |
CHAP. II. - Du choix à faire dans leurs différentes espèces | 8 |
CHAP. III. - De l'habitation qui leur convient | 13 |
CHAP. IV. - Du régime auquel on doit les soumettre | 25 |
SECTION PREMIÈRE. - Des substances alimentaires | 29 |
Des grains | 30 |
Des fourrages | 31 |
Des céréales | 32 |
De l'spanvernage | 33 |
Des racines | 34 |
De la paille | 36 |
PARAGRAPHE PREMIER. - Appropriation des alimens | 40 |
§. II. - Substances alimentaires simples | 42 |
Nourriture sèche | 42 |
Passage de la nourriture sèche à la nourriture verte | 54 |
Nourriture verte | 59 |
Retour à la nourriture sèche | 72 |
§. III. Mélanges ou substances alimentaires composées | 73 |
§. IV. - Du muriate de soude ou gros sel | 79 |
§. V. - Des boissons | 85 |
SECTION II. - Du lieu propre à la nourriture | 91 |
§. Ier. - De la nourriture hors de l'étable | 92 |
§. II. - De la nourriture à l'étable | 100 |
§. III. - Moyen de nourrir une grande quantité de bestiaux avec le produit d'un terrain très-limité | 108 |
SECTION III. - Plantes propres à l'établissement d'une prairie | 120 |
Tableau de ces plantes et de leurs qualités | 122 |
CHAP. V. - De l'éducation proprement dite | 142 |
§. Ier. - Qualités et devoirs d'un gardien | 157 |
§. II. - Habitudes à donner aux animaux | 163 |
CHAP. VI. - Exercices et travaux | 181 |
CHAP. VII. - De la ferrure | 190 |
CHAP. VIII. - Causes de la dégénération dans les animaux | 196 |
CHAP. IX. - De l'amélioration et conservation des espèces | 201 |
CHAP. X. - Du croisement des races | 216 |
CHAP. XI. - De l'accouplement | 226 |
§. Ier. - De la monte | 235 |
§. II. - De la conception | 238 |
§. III. - De la gestation | 240 |
§. IV. - De l'avortement | 245 |
§. V. - Du part | 250 |
CHAP. XII. - Soins à donner aux petits | 260 |
CHAP. XIII. - De la castration | 273 |
CHAP. XIV. - De l'engraissement | 289 |
§. Ier. - Choix à faire dans les individus destinés à l'engraissement | 295 |
§. II. - De l'engraissement dans les herbages | 298 |
§. III. De l'engraissement sous des hangars et à l'étable | 303 |
§. IV. - Signes auxquels on peut reconnaître les progrès de l'engraissement | 315 |
§. V. - Remarque sur les animaux qu'il est dangereux desoumettre à l'engraissement | 318 |
CHAP. XV. - Des maladies | 319 |
§. Ier. - Des signes ou symptômes | 322 |
§. II. - Des causes | 324 |
§. III. - Division des maladies | 326 |
§. IV. - Moyens prophylactiques | 329 |
CHAP. XVI. - De la mort | 340 |
CHAP. XVII et dernier. - Conclusions | 347 |
FIN DE LA TABLE DU PREMIER VOLUME. |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Arsenne Thiébaut de Berneaud |
Collection | Savoirs et traditions |
Parution | 01/01/2020 |
Nb. de pages | 386 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 527g |
EAN13 | 9782329363271 |
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