Toxique

Santé et environnement : de l'alerte à la décision - préface jean-claude ameisen

Francelyne Marano, Robert Barouki - Collection Ecologie

204 pages, parution le 08/01/2015

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Résumé

Cancers, obésité, asthme, allergies maladies neuro-dégénératives (Parkinson, par exemple), cardio-vasculaires et métaboliques (diabète de type 2, hypertension). En quoi peut-on lier la forte progression de ces pathologies et les transformations de notre environnement, avec notamment la révolution industrielle et l'urbanisation ?
Dans notre vie quotidienne, nous sommes aujourd'hui continuellement exposés à des mélanges de substances potentiellement toxiques (pesticides, PCB, amiante, perturbateurs endocriniens, nanoparticules). Quels sont leurs impacts sur nos organismes ? Peut-on s'en protéger ? Et quels sont réellement les dangers des ondes électromagnétiques ?
Les réponses à ces questions sont essentielles, sur le plan individuel et en termes de politiques publiques. De nos jours, certains mécanismes sont scientifiquement avérées et peuvent amener les pouvoirs publics à réglementer ; d'autres sont encore à l'étude (téléphonie mobile, par exemple) : la décision passe alors par une gestion des risques et du principe de précaution, ce qui n'est pas toujours facile compte tenu de la pression de certains lobbies industriels ou pharmaceutiques.

L'auteur - Francelyne Marano

Francelyne Marano est professeur émérite de biologie cellulaire et de toxicologie à l'université Paris-Diderot et membre du Haut Conseil de santé publique.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Buchet-Chastel
Auteur(s)	Francelyne Marano, Robert Barouki
Collection	Ecologie
Parution	08/01/2015	08/01/2015
Nb. de pages	204	204
Format	13.7 x 20.7	-
Couverture	Broché	-
Poids	289g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782283027936	9782283028674