Physiologie du sport et de l'exercice
David L Costill, Jack H Wilmore, W Larry Kenney - Collection Sciences et pratiques du sport
Résumé
Ce livre de référence présente les bases de la physiologie de l'exercice. En s'appuyant sur l'anatomie et la physiologie, il décrit et explique les mécanismes qui permettent au corps de réaliser un exercice et de s'adapter à l'activité physique. L'ensemble des chapitres ont été remaniés ou mis à jour et tiennent compte de toutes les données les plus récentes. De nombreuses illustrations ont été modifiées ou remplacées afin que le contenu soit vraiment actuel. La maquette a été largement reprise et modernisée pour rendre le contenu très agréable à lire.
Cette 8e édition conserve les qualités des éditions précédentes :
- pédagogie efficace,
- structuration des chapitres très claire,
- écriture simple et directe adaptée aussi bien aux étudiants qu'aux enseignants,
- illustrations en couleur.
- mots-clés en fin de chapitre
- résumés encadrés rappelant tous les points fondamentaux.
- tests des connaisances à la fin des chapites,
- références bibliographiques numérotées tout au long du texte destinées à apporter des informations supplémentaires sur les sujets abordés.
- glossaire
Cette édition propose de nombreux contenus en ligne destinés aux étudiants :
- des animations à partir des schémas de l'ouvrage
- des petites vidéos
Sommaire
Sommaire
Perspectives de recherche
Avant-propos
Remerciements
Chapitre 1. Introduction à la physiologie du sport et de l’exercice
Partie 1. L’exercice musculaire
Chapitre 2. Structure et fonctionnement musculaire
Chapitre 3. Métabolisme et bioénergétique musculaire
Chapitre 4. Le contrôle nerveux du mouvement
Chapitre 5. Régulation hormonale de l’exercice
Chapitre 6. Dépense énergétique, fatigue et douleurs musculaires
Partie 2. Fonctions cardiovasculaire et respiratoire
Chapitre 7. Le système cardiovasculaire et son contrôle
Chapitre 8. Le système respiratoire et ses régulations
Chapitre 9. Régulation cardiorespiratoire à l’exercice
Partie 3. L’entraînement physique
Chapitre 10. Principes de l’entraînement physique
Chapitre 11. Adaptations à l’entraînement de force
Chapitre 12. Adaptations à l’entraînement aérobie et anaérobie
Partie 4. Influence de l’environnement sur la performance
Chapitre 13. Thermorégulation : L’exercice en environnement chaud ou froid
Chapitre 14. L’exercice en altitude
Partie 5. Optimisation de la performance
Chapitre 15. Programmation de l’entraînement
Chapitre 16. Composition corporelle, nutrition et sport
Chapitre 17. Sport et pratiques ergogéniques
Partie 6. Activité physique et sport en fonction de l’âge et du sexe
Chapitre 18. Activité physique et sport chez l’enfant et l’adolescent
Chapitre 19. Activité physique et avance en âge
Chapitre 20. Les différences intersexes dans les activités physiques et sportives
Partie 7. Activité physique et santé
Chapitre 21. Aptitude physique et santé : la prescription d’activité physique
Chapitre 22. Activités physiques et maladies cardiovasculaires
Chapitre 23. Obésité, diabète et activités physiques
Glossaire
Références bibliographiques
Index
Au sujet des auteurs
Abréviations, unités et conversions
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | De Boeck |
| Auteur(s) | David L Costill, Jack H Wilmore, W Larry Kenney |
| Collection | Sciences et pratiques du sport |
| Parution | 29/05/2024 |
| Nb. de pages | 672 |
| Format | 21 x 27 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1394g |
| EAN13 | 9782807358102 |
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