Opuscules scientifiques concernant la chimie, l'histoire naturelle, l'industrie et l'économie rurale
Catalogue bibliographique des mémoires et notices publiés par m. dubuc père, 1798-1837
Jean Girardin - Collection Sciences
480 pages, parution le 01/02/2020
Résumé
Opuscules scientifiques concernant la chimie, l'histoire naturelle, l'industrie et l'économie rurale, de M. Guillaume Dubuc,... recueillis et mis en ordre par M. Dubuc fils,... Catalogue bibliographique des mémoires et notices publiés par M. Dubuc père,... depuis 1798 jusqu'en 1837, dressé par M. J. Girardin,...
Date de l'édition originale : 1837
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1837
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Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
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L'auteur - Jean Girardin
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES
| Avertissement de M. Dubuc fils | V |
| Obsèques de M. Dubuc père | VII |
| Discours prononcé par M. Ballin | VIII |
| Discours prononcé par M. de la Prévotière | XII |
| Discours prononcé par M. Morin | XIII |
| Discours prononcé par M. Dujardin aîné | XIV |
| Discours prononcé par M. Dupray | XIV |
| Catalogue bibliograpspanque des mémoires et notices publiés par M. Dubuc, depuis 1798 jusqu'en 1837 | XVII |
| Un mot sur les inondations et leurs effets, avant-propos | 1 |
| Un mot sur les inondations et leurs effets | 3 |
| Mémoires sur l'extraction et sur les usages du sucre liquide des pommes et des poires, avec l'analyse comparée de cette substance et de la mélasse du commerce | 27 |
| Premier mémoire | 27 |
| Deuxième mémoire | 43 |
| Rapport fait à la société des pharmaciens de Rouen, par MM. Dubuc, Lebret et Robert, sur un calcul ou concrétion pierreuse dont des fragments ont été présentés par l'un de ses membres, dans la séance du 2 juin dernier | 75 |
| Mémoire sur l'encollage des étoffes ou toileries au moyen de diverses espèces de parements | 85 |
| Notice sur divers oxides et sur deux pièces métalliques formées par l'effet de l'incendie du clocher de la Cathédrale de Rouen | 103 |
| Notice ou mémoire sur diverses propriétés du chlorure de calcium et du muriate de chaux ordinaire employés à la conservation des chairs mortes, de certains végétaux, etc. | 113 |
| Notices cspanmico-?nologiques ou mémoire sur la préparation des cidres et poirés, sur leurs qualités respectives, leur prix marchand, etc. | 125 |
| Mémoire sur la culture ou fabrication indigène du salpêtre (nitrate de potasse), au moyen de végétaux, et sans addition de matières animales, etc. | 155 |
| Traité sur les parements et encollages des tisserands | 183 |
| Avant-propos | 183 |
| Avertissement | 186 |
| Lettre de M. le baron Fourier | 187 |
| Prix fondé par M. de Monthyon | 188 |
| Traité sur les parements et encollages dont l'emploi permet aux tisserands de travailler ailleurs que dans les caves et autres bas-fonds non éclairés et généralement malsains | 189 |
| Notices sur trois puits forés, dits artésiens, établis à Rouen en 1829 et 1830, avec l'analyse de l'eau qui en provient, etc. | 237 |
| Mémoire sur le phytolacca decandra | 249 |
| Avertissement | 249 |
| Mémoire tant sur les feuilles que sur les baies du phytolacca decandra de Linnée, ou PHYTOLAQUE, considérées spécialement sous leur rapport tinctorial et atramentaire (bonnes à faire de l'encre); avec une notice sur la culture de cette plante en France | 251 |
| Note supplétive au travail précédent | 277 |
| Rapport sur la culture de la betterave à sucre dans les environs de Fécamp, et sur la fabrique de sucre indigène qui vient d'y être établie, par MM. Dubuc et Girardin | 281 |
| Mémoire cspanmico-médical: 1° sur les principes gazeux qui vicient l'air et paraissent de nature à produire le choléramorbus et autres épidémies; 2° sur les moyens les plus propres à garantir de ces funestes maladies | 323 |
| Mémoire sur un tabac à priser, préparé avec les feuilles de phytolacca decandra, avec celles de betteraves et autres végétaux indigènes | 357 |
| Des plantes ou végétaux indigènes ou exotiques de nature à pouvoir suppléer le tan ordinaire pour l'apprêt du cuir | 371 |
| Extrait d'un mémoire sur des procédés mécaniques et cspanmiques pour reconnaître le mélange de la fécule de pommes de terre et autres ingrédients hétérogènes dans la farine de blé | 383 |
| Mémoire sur la multiplication par bouture des pommes de terre et autres végétaux utiles à l'agriculture, l'horticulture et l'industrie | 395 |
| Observations géorgiques sur les terrains les plus convenables à la culture de la betterave, quelle qu'en soit l'espèce, avec l'analyse de ces sols, leur fumure, etc. | 405 |
| Notice spanstorique et géognostique sur quatre puits artésiens tentés sans succès à Rouen, aux années 1833 et 1834, avec une note particulière sur un puits affluent | 419 |
| Notice ?nologique sur la fermentation et la clarification du cidre, extraite d'ouvrages publiés par M. Dubuc | 432 |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Jean Girardin |
| Collection | Sciences |
| Parution | 01/02/2020 |
| Nb. de pages | 480 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 663g |
| EAN13 | 9782329383316 |
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