Nouveau traité sur la construction et invention des nouveaux baromètres, thermomètres
Hygromètres, aréomètres et autres découvertes de physique expérimentale
Antoine Assier Perricat - Collection Savoirs et traditions
Résumé
Date de l'édition originale : 1802
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Sommaire
TABLE.
TABLE des Matières contenues dans les Observations sur les Baromètres.
OBSERVATION sur le baromètre pour mesurer la hauteur des montagnes, et connoître la pesanteur et la légèreté de l'air, | Pages 1 |
Deuxième observation, | 11 |
Troisième observation, | 12 |
Observation concernant les grandes cuvettes et les gros tubes, | 15 |
Observation sur la construction des baromètres à cadran, | 16 |
Moyen ou vrai principe pour construire un bon baromètre à cadran, et le rendre comparable avec le baromètre simple, | 18 |
Description de l'hygromètre comparable, perfectionné par Assier Perricat en 1775, pour connoître l'humidité et la sécheresse de la terre, | 19 |
Du moyen trouvé pour les rendre comparables. Première opération, | 20 |
Deuxième opération, | 21 |
Troisième opération, | 22 |
Description du thermomètre, et manière de faire un étalon parfait. Première opération, | 23 |
Deuxième opération, | 24 |
Troisième opération, | 25 |
Quatrième opération, | pages 26 |
Observation, | 27 |
Deuxième observation, | 27 |
Autres observations, | 27 |
Table des observations météorologiques faites sur les montagnes, avec le baromètre, pour les endroits ci-après, en pouces et lignes du pied de roi, | 29 |
TABLE des Matières contenues dans le Mémoire sur la construction des nouveaux Baromètres.
Mémoire sur la construction des nouveaux baromètres, présenté à l'Académie des Sciences, etc. | page 1 |
ART. I. Sur les condensations et les dilatations du verre et du mercure, | 2 |
ART. II. De la manière de remplir le tube de mercure, et de les avoir l'un et l'autre bien purgés d'air, | 3 |
Première opération, | 4 |
Deuxième opération, | 4 |
Première opération pour obtenir la condensation et la dilatation du mercure et du verre, | 7 |
Moyen d'empêcher que l'eau ne s'introduise dans le mercure du réservoir, quoique l'air agisse immédiatement dessus, | 8 |
Expériences sur les différences des dilatations, | 9 |
Observations, | 13 |
Autre moyen pour connoître au vrai la dilatation et la condensation d'une quantité donnée de mercure pour faire un baromètre, | 16 |
Extrait des registres de l'Académie des Sciences, du 3 août 1771, pages | 22 |
Extrait des registres de l'Académie des Sciences, du 2 avril 1791, | 25 |
Copie de l'approbation de la Société royale de Médecine, | 29 |
Copie du brevet d'ingénieur et constructeur pour le roi, d'instrumens de physique, qui exigent le travail du verre, pour le sieur Assier Perricat, | 31 |
Mémoire adressé à la Convention nationale, par Assier Perricat, | 34 |
Mémoire adressé à la Convention par Assier Perricat, pour les constructions d'aréomètres, pour les rendre comparables, et démontrer la fausseté des anciens aréomètres, avec différentes expériences faites sur les eaux-de-vie spiritueuses, et le moyen de connaître la crystallisation des salpêtres, | 37 |
Premier pèse-liqueur universel, | 38 |
Deuxième construction de pèse-liqueur; | 38 |
Troisième pèse-liqueur, | 39 |
Quatrième pèse-liqueur pour connoître la qualité des vins, | 40 |
Cinquième pèse-liqueur pour connoître la cuisson des sirops, | 41 |
Première observation, pour faire les pèse-liqueurs comparables, pour connoître la richesse des eaux saturées, celle des eaux salpêtrées, et connoître la concentration des acides vitrioliques et leur richesse, | 41 |
Deuxième observation, | 42 |
Troisième observation, | 43 |
Quatrième observation | 43 |
Cinquième observation pour faire les étalons des pèseliqueurs qui doivent servir pour faire les autres comparables, | pages 44 |
Sixième observation pour faire les pèse-liqueurs, pour connaître les degrés des eaux-de-vie, ou des esprits-de-vin, ou leur qualité, | 44 |
Observations, | 47 |
Article 1er, | 47 |
Défaut des anciens aréomètres dont se servaient les ci-devant fermiers-généraux, | 50 |
Avis de l'auteur, | 51 |
Mémoire des différentes découvertes qu'a fait l'auteur d'instrumens de son art, et de plusieurs autres expériences, | 53 |
Tableau comparatif des anciens pèse-liqueurs avec les nouveaux, | 54 |
Tarif des expériences faites sur différens esprits-de-vin et eaux-de-vie, pour connoître leurs densités ou degrés de force, en exposant les esprits-de-vin et eaux-de-vie à plusieurs degrés de température, etc. | 57 |
Manière de faire le rouge, | 58 |
Autre moyen, | 58 |
Mémoire pour la cuite et crystallisation des salpêtres, | 60 |
Observations aux salpêtriers, | 60 |
Table sur la progression des eaux salpêtrées, mises en ébullition ou en évaporation, et pour obtenir, avec plus de facilité et d'abondance, le crystal du salpêtre, avec un nouveau principe qui n'a pas encore été mis en usage parmi les fabricans de salpêtres, | 60 |
Expérience sur un nouveau procédé pour fabriquer du salpêtre en vingt-quatre heures, | pages 62 |
Observation très-majeure, | 63 |
Autre procédé, | 64 |
Expériences faites; | 65 |
Observation, | 67 |
Rapport des expériences faites, d'après la demande du citoyen Assier Perricat, avec un aréomètre, auquel il donne le nom d'aréomètre universel, | 69 |
Description de l'appareil qui a servi aux opérations ci-après énoncées, | 69 |
Premier jour des expériences, | 71 |
Suite des expériences, | 72, 73 |
Dernière expérience, | 74 |
Rapport sur la cuite du salpêtre, etc. | 75 |
Rapport fait à la société du Point central des arts et métiers, par la Commission nommée pour examiner les mémoires que le citoyen Assier Perricat se propose de livrer à l'impression, et dont il a préalablement fait hommage à la dite société, | 78 |
Finde la Table. |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Antoine Assier Perricat |
Collection | Savoirs et traditions |
Parution | 28/06/2022 |
Nb. de pages | 154 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 219g |
EAN13 | 9782329777573 |
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