Notions élémentaires d'agriculture par demandes et par réponses, nouveau catéchisme agricole
À l'usage des divers établissements d'instruction
D. Puille - Collection Savoirs et traditions
Résumé
Date de l'édition originale : 1853
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire
TABLE DES PRINCIPAUX ARTICLES CONTENUS DANS CET OUVRAGE
Dédicace à MM. les Membres des Comices agricoles de France et des colonies | II |
Liste des Ouvrages rédigés par le même Auteur | IV |
Avertissement et plan de l'ouvrage | V |
PREMIÈRE PARTIE
Culture en général
Définitions. - Divisions de l'Agriculture | 7 |
Agents naturels nécessaires à la végétation | 8 |
Divisions du sol, nature des terres | 12 |
Sous-sol | 15 |
Qualités des terres | 16 |
Climat, position, exposition | 18 |
AMÉLIORATION DU SOL PAR LES SUBSTANCES | 21 |
AMÉLIORATION DU SOL PAR LE TRAVAIL | 34 |
Assolement. - Suppression des jachères | 42 |
Voirie. - Avantages des voies de communication | 44 |
Instruments aratoires; leur emploi, leur utilité | 46 |
DEUXIÈME PARTIE
Horticulture
Plantes agricoles | 60 |
Reproduction des végétaux | 62 |
Soins à donner aux plantes agricoles | 65 |
Maladies des végétaux | 68 |
Récolte des plantes agricoles | 69 |
Culture spéciale des plantes agricoles | 71 |
PLANTES CÉRÉALES | 72 |
PLANTES LÉGUMINEUSES FARINEUSES | 82 |
RACINES ALIMENTAIRES | 87 |
PLANTES FOURRAGÈRES | 95 |
PLANTES INDUSTRIELLES | 105 |
TROISIÈME PARTIE
Économie agricole
Éducation du bétail | 110 |
Maladies des animaux | 113 |
BÊTES CHEVALINES | 114 |
BÊTES BOVINES | 116 |
BÊTES OVINES | 119 |
BÊTES PORCINES | 124 |
ANIMAUX DIVERS | 126 |
Devoirs des maîtres envers leurs serviteurs | 132 |
Devoirs des serviteurs envers leurs maîtres | 134 |
Administration agricole | 135 |
Comptabilité agricole | 138 |
Météorologie agricole | 140 |
FIN DE LA TABLE |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | D. Puille |
Collection | Savoirs et traditions |
Parution | 01/01/2020 |
Nb. de pages | 148 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 219g |
EAN13 | 9782329369211 |
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