Mémoire sur les applications dans l'économie domestique de la gélatine

Extraite des os au moyen de la vapeur. société d'encouragement, séance du 25 mars 1829

Aimé Marcassus de Puymaurin - Collection Sciences

106 pages, parution le 01/06/2017

Ajouter à une liste

Expédié sous 9 jours

Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats
Pour une livraison en France métropolitaine

QUANTITÉ

Résumé

Mémoire sur les applications dans l'économie domestique de la gélatine extraite des os au moyen de la vapeur ; par M. A. de Puymaurin,... lu à la Société d'encouragement, dans sa séance du 25 mars 1829
Date de l'édition originale : 1829

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

L'auteur - Aimé Marcassus de Puymaurin

Autres livres de Aimé Marcassus de Puymaurin

Sur les applications dans l'économie domestique de la gélatine extraite des os au moyen de la vapeur

Découvrir tous les livres de Aimé Marcassus de Puymaurin

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Aimé Marcassus de Puymaurin
Collection	Sciences
Parution	01/06/2017
Nb. de pages	106
Format	15.6 x 23.4
Couverture	Broché
Poids	151g
EAN13	9782014029796