Mémoire sur l'histoire naturelle du dromadaire

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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mémoire sur l'histoire naturelle du dromadaire

Alexandre Vallon - Collection Sciences

304 pages, parution le 01/02/2021

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Résumé

Mémoire sur l'histoire naturelle du dromadaire / par M. Vallon,...
Date de l'édition originale : 1856

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire

TABLE ANALYTIQUE.

	Pages
INTRODUCTION	5

Utilité du dromadaire pour la France suivant les époques (1).- Auteurs anciens et modernes qui ont écrit sur le dromadaire (2). - Etat actuel des connaissances (3). - 1° Anatomiques (4). - 2° Physiologiques (5). - - 3° Pathologiques (6).- Sources diverses auxquelles nous avons eu recours (7). - But que nous nous proposons (8).- Divisions de ce travail en trois parties (9)

1re PARTIE. - HISTOIRE NATURELLE. - ÉDUCATION. - HYGIÈNE

Division de la première partie (10).

CHAP. 1er. - Histoire naturelle du genre chameau

A. Caractères zoologiques

Classification d'après Cuvier (11). - Caractères de la tribu des caméliens ( 12).

B. Espèces

Deux espèces (13) - Synonymie de la première espèce (14). - Synonymie de la deuxième espèce (15).

C. Caractères différentiels des caméliens

Chameau (16). - Dromadaire (17).

D. Le chameau est inconnu en Algérie

Citations (18).

E. Introduction du dromadaire en Algérie

Son époque (19).

F. Sa distribution sur le sol algérien

Elle est très-inégale suivant les contrées (20). - Distribution des animaux domestiques: 1° dans le Tell (21). - 2° Sur les hauts plateaux (22). - 3° Dans le Sahara (23). - 4° Dans le désert (24).

G. Races

Deux races en Algérie (25). - Leur origine commune d'après les Arabes (26).- Noms qu'elles portent chez les Arabes (27).

CHAP. II. - Du dromadaire de bât. - Variétés. - Multiplication. - Elevage (28)

1° Variétés

Variété du Tell (29).- Variété du Sahara (30).

2° Multiplication	18
A Du rut	18

Epoque de l'année où il se déclare (31). - Modifications qu?il imprime au caractère du mâle (32). - Tuméfaction du voile du palais (33). -Modifications qu?il imprime au caractère de la chamelle (34). - Age auquel les dromadaires entrent en chaleur (35).

B. De l'accouplement

De quelle manière se fait la monte (36). - Nombre de chamelles qu on peut donner à l'étalon (37).

C. Gestation

Sa durée (38).- Soins qu?on donne aux chamelles pleines (39). - Les nagas ne sont pas saillies tous les ans (40). - Signes qui indiquent la grossesse (41).

D. Avortement

Causes de sa fréquence (42).

E. Mise-bas

Époque de l'année où elle a lieu (43).-Soins donnés à la chamelle (44).

F. Soins donnés au dromadaire pendant la première année

Soins donnés pendant les premiers jours (45). - Causes des mortalités qu?on observe peu de temps après la naissance (46). - Opinion de Shaw sur la cécité des jeunes dromadaires (47). - Attachement de la naga pour son produit (48).

G. Allaitement

Sa durée (49). - Quantité de lait que donnent les chamelles (50).

H. Soins donnés pendant la deuxième année

Ils sont à peu près nuls (51).

I. Soins donnés pendant la troisième année

Éducation (52).

J. Dressage

Comment on apprend au dromadaire: 1° à se coucher (53). - 2° A se lever (54).- 3° A se mettre en roule (55). - 4° A s?arrêter (56). -Comment on l'habitue à porter le bât (57).- Soins qu?exige le dressage (58).

K. Castration

Castration des mâles (59). - Age auquel on châtre les dromadaires (60). - Effets de la castration (61). - Castration des femelles (62). - Elle est inconnue en Algérie (63).

L. Soins donnés la quatrième et la cinquième année

CHAP. III. - Hygiène. - Nourriture.- Boissons. - Harnachement. - Soins

1° Nourriture

Dans le Tell (64). - Sur les hauts plateaux (65).- Dans le Sahara (66).

Manière de faire paître les dromadaires

Heures de la journée auxquelles on fait paître les dromadaires: dans le Tell (67). - Dans le Sahara (68). - Manières de faire paître (69). - Est-il préférable de faire paître le jour ou la nuit? (70).

Nourriture des dromadaires en voyage

Précautions à prendre en route (71).

Nourriture du dromadaire en caravane

Ordre de marche des caravanes (72). - Nourriture dans les pâturages (73). - Son insuffisance (74). - Bol alimentaire (75). - Dattes non mûres (76).

Noms des plantes que les chameaux préfèrent

Dans le Tell (77).- Sur les hauts plateaux (78).- Dans le Sahara (79).

Appétit du dromadaire

Quantité d?aliments verts qu?il mange quand il en a à sa disposition (80).

Quelle devrait être la ration du dromadaire en aliments secs.	39
2° Boissons	39

Le dromadaire est peu difficile sur ses boissons (81). - Sobriété (82) - Précautions hygiéniques à prendre avant de le faire boire (83).

3° Harnachement	41
A. Du bât	41

Il y en a de deux sortes (84).- Bâts sans arçons (85).- Bâts avec arçons (86). - Contrées où se fabriquent les meilleurs (87). - Prix (88). - Sangles (89).- Modifications qu?on lui avait fait subir en 1844 (90).

B. Du licou

Il ne fait pas partie du harnachement dans le Tell (91).

C. De l'anneau nasal	43
4° Soins hygiéniques	44

Son exposition à l'inclémence des saisons (92).- Pansage (93). -Tonte (94). - Moyens mis en usage pour préserver les dromadaires des mouches (95).

CHAP. IV.

- 1° Des usages et des services du dromadaire chez les Arabes

Citation de Buffon (96).- En Algérie et dans le Tell (97). - Sur les hauts plateaux et dans le Sahara (98).- Charges (99).- Louage des dromadaires à l'administration et au commerce (100). - Voyage dans l'intérieur de l'Afrique (102). - Bénéfices et pertes que font les caravanes (103). - Arabes algériens qui font le plus souvent partie des caravanes (104). - Villes où les caravanes s?approvisionnent (105).

2° De l'emploi du dromadaire à la guerre	52
A. Emploi du dromadaire chez les anciens	52

Citations d?Hérodote (106). - De Pline (107). - De Tite-Live (108). - De Hygin (109). - De Diodore (110).- De Xénophon (411).- De Jérémie (112). - D?Isaïe (113). - De César (114). -De Procope (115).- De la notice de l'Empire (116).

B. Régiment de dromadaires à l'armée d?Orient

Deux races de dromadaires en Égypte (117). - Création du régiment des dromadaires (118). -Sa composition (119). - Harnachement (120). - Anneau nasal (121).- Dressage du dromadaire (122).- Services rendus par le régiment des dromadaires (123).- De quelle manière combattaient les soldats de ce régiment (124).- Courses principales qu?il fit (125). - Application des dromadaires au transport des blessés (126).

C. De l'emploi du dromadaire en Algérie

Les Turcs se servaient de cet animal pour le ravitaillement de leurs postes (127). - Emploi du dromadaire au transport des vivres dans les colonnes expéditionnaires (128). - Citation du général Marey (129). - Ordre du maréchal Bugeaud qui crée deux équipages de dromadaires (130).

D. Emploi du dromadaire au transport des troupes

Par les Turcs (131). - Par Abd-el-Kader (132). - Essais tentés par M. le général Marey (133).-Emploi du dromadaire par les Arabes à des ruses de guerre (134).

3° Services que le dromadaire a rendus à la colonie	64
4° Produit que donne le dromadaire pendant sa vie	64
A. Du lait de chamelle	64

Caractères (135).- Examen microscopique (136).- Parties qui le composent (137).

De la crême

Ses caractères (138).

Du beurre

Caractères physiques (139).- Difficultés que présente sa préparation (140). - Ses usages (141).

Du caséum

Ses proportions (142).-Ses caractères (143).- Conservation du lait (144). - Fermentation alcoolique du lait (145).-Usage du lait (146).

B. Des poils du dromadaire.

Leur couleur (147). - Leurs caractères (148). - Tonte du dromadaire (149). - Usages des poils (150).

C. Fiente du dromadaire

Usages (151).

5° Des produits qu?on retire du dromadaire après sa mort.	71
A. Chair	71

Ses usages (152).-Ses qualités (153).

B. Graisse

Caractères et usages (154).

C. Peau du dromadaire

Usages chez les Arabes (155).-Chez les Français (156).

CHAP. V.

- 1° Différences que présente le dromadaire dans nos trois provinces

Dans la province de Constantine (157).- Dans la province d?Alger (158). - Dans la province d?Oran (159).

2° Variété à poils ras	76
3° Statistique des dromadaires dans la province d?Oran	76

Nombre de dromadaires de la province d?Oran (160). - Subdivision de Mostaganem (161). - Subdivision d?Oran (162).- Subdivision de Sidibel-Abbès (163). - Subdivision de Tlemcen (164). - Subdivision de Mascara (165).

4° Commerce dont le dromadaire est l'objet

Dans le Tell (166). - Valeur du dromadaire selon son âge (167. -Dans le Sahara (168).

Signes extérieurs auxquels on reconnaît les qualités des dromadaires	82
Vices rédspanbitoires	84

CHAP. VI. -Des améliorations que réclament les dromadaires

Améliorations apportées par les Arabes (169).- Améliorations qu?on devrait introduire dans la nourriture (170).- Dans le logement (171). - Dans le harnachement (172). - Dans les soins de propreté (173). - Dans les accouplements (174). -Monte (175). - Choix des reproducteurs (177).
Croisement du mahari et du dromadaire de bât	90

CHAP. VII. - Du mahari. - Ses caractères différentiels

Il est encore peu connu (178).- Caractères (179).- Lieux où on le trouve (180). - Son origine est douteuse (181). - Choix des reproducteurs (182).- Soins donnés à la chamelle pendant la gestation (183). - Naissance (184). - Education et élève (185). - 1re Tonte (186). - Sevrage (187). - Ponction du nez (188).- 2e Tonte (189). - Dressage (190). - Entraînement (191).-Éducation supérieure (192).-Durée de l'éducation du mahari (193). -Qualités morales (194). - Propriétés (195). - Allures (196). - Vitesse: d?après Hérodote (197). - D?après Diodore (198). - D?après Shaw (199). - D?après Marmol (200). - D?après les Arabes du Sahara (201). - D?après les chameliers que nous avons interrogés (202). - Le mahari donne-t-il oui ou non le mal de mer? (203).- Valeur commerciale du mahari (204). - Usage de la peau (205).

IIe PARTIE.-ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE

105

Généralités (206).

1° ANATOMIE

105

Division en sept chapitres (207).

CHAP. 1er. - Appareil de la locomotion

106

1° Système osseux

106

Squelette (208).-Tête (209). - Frontal (210). - Pariétal (211). -Occipital (212). - Sphénoïde (213). - Temporal (214).-Grand susmaxillaire (215). -Petit susmaxillaire (216).-Sunasal (217). - Lacrymal (218). - Zygomatique (219) - Palatin (220). - Maxillaire (221). - Hyoïde (222). - Sacrum (223). -Coxal (224). -Coccyx (225). - Fémur (226). -Tibia (227). -Péroné (228). -Os du jarret (229).- Péroné (230). - Canon (231). - Os du paturon et de la couronne (232).- Os du pied (233). - Scapulum (234). - Humérus (235). - Cubitus (236). - Radius (237). - Os du carpe (238).- Os du métacarpe (239). - Vertèbres (240). - Alloïde (241).- Axoïde (242). - Vertèbres dorsales (243). - Vertèbres lombaires (244).

2° Système musculaire

113

Généralités (245). - Muscles sous-cutanés (246). - Muscles de la tête (247).- Muscles de l'encolure (248).- Muscles du dos et des lombes (249). - Muscles des parois abdominales (250). - Muscles de la région sous-lombaire (251). - Muscles de la région axillaire (252).- Muscles des membres (253).- Muscles des membres postérieurs (254). - Région de la fesse (255). - Région crurale antérieure (256).- Région crurale postérieure (257). - Région crurale interne (258). - Région de la jambe (259).- Muscle tarso-phalangien (260). - Muscles des membres antérieurs (261). -Muscles de l'épaule (262). - Muscles des bras (263). Muscles de l'avant-bras (264). - Muscle suspenseur du boulet (265). - Muscles du pied (266).

Aanatomie du pied

123

1° Région antérieure (267). - A. La peau (268).- Sillon interdigité (269). -B. L'ongle (270).- C. Couches celluleuses sous-cutanées (271). - D. Tendons (272).- E. Vaisseaux (273).- F. Os (274).- 2° Région inférieure. Parties qui la composent (275). - A. Semelle de corne (276). - B. Tissu kératogène (277).- C. Couches libreuses (278). - D. Cloison médiane (279). - E. Coussinets plantaires (280). - F. Couches fibreuses (281). - G. Tendons flécspansseurs du pied (282). - II. Os du pied (283).- I. Nerfs et vaisseaux (284). - Différence que présente les pieds du dromadaire (285).

Muscles des organes génitaux	129
1° Tissu adipeux	129

Son peu d?abondance (286).- Ses caractères (287).

2° Tissu cellulaire	130
3° Aponévroses	130

Aponévroses de tissu fibreux blanc (288).- Aponévroses de tissu fibreux jaune (289).

4° Peau	131
5° Bosse	131

Siége (290). - Parties qui la composent (291). - Organisation (292). - Examen microscopique (293).

6° Callosités

134

Syndesmologie

134

Généralités (294). - Articulations des vertèbres cervicales (295).- Articulations des vertèbres du dos et des lombes (296). - Articulations des membres (297).

CHAP. II. - Appareil de la sensibilité

138

Cerveau (298).- Nerfs (299).

CHAP. III. - Angéiologie

138

Coeur (300). - Aorte (301). -Carotide (302). - Artère glosso-faciale (303). - Artères des membres (304).- Jugulaire (305). - Veines de la face (306). - Veines sous-cutanées des membres (307). - Veines de l'éperon (308).- Mammaires (309). - Veine porte (310).- Veines épiploïques (311). - Veine splénique (312). - Veine cave (313). - Veines rénales (314).

CHAP. IV. -Appareil de la respiration

143

Ailes du nez (315). - Cavités nasales (316). - Sinus (317). - Cornée (318). - Larynx (319). -Trachée (320).-Thyroïdes (321). - Bronches (322). - Poumons (323). - Poitrine (324).
Appareil de la vision	146

OEil (325).- Paupières (326).-Corps clignotant (327).- Glande de Harderus (328).- Cornée (329).- Humeurs de l'?il (330).- Nerf optique (331).- Glande lacrymale (332).- Muscles de l'?il (333).

Oreille

147

CHAP. V. -Appareil de la digestion

148

Généralités (334). - Lèvres (335).- Bouche (336).- Joues (337). - Langue (338).- Palais (339).-Dents (340). - Bourrelet (341).- Voile du palais (342). - Arrière-bouche (343). - Glandes salivaires (344). - OEsophage (345).- Cavité abdominale (346).
Estomacs. - 1° Rumen	154

Situation (347).- Forme (318).- Faces (349). - Lobes (350).- Sacs (351). - Scissure médiane (352). - Diamètre (353). -Cavité du rumen (354). -Piliers (355). -Division (356). -Surface réticulée (357). - Surface réticulée du sac droit (358). - Cavités du premier degré (359). - Cavités du deuxième degré (360). - Cavités du troisième degré (361). - Forme des cavités (362). - Organisation des cloisons (363). - Surface réticulée du sac gauche (364).- Surface non réticulée (365). - Ouverture (366). - Structure (367). - Etat des aliments dans la panse (368).

2° Du réseau

163

Position (369).- Volume (370).- Faces (371).- Bords (372).- Origine et terminaison (373). - Cavités (374).- Ouvertures (375).- Gouttière ?sophagienne (376).- Structure (377).

3° Feuillet

165

Situation (378).-Division (379). - Faces (380). - Bords (381).- Extrémités (382).- Cavité intérieure (383). - Feuillets (384).- Orifice (385). - Gouttière ?sophagienne (386).- Structure (387).

4° Caillette

168

Volume (388).- Forme (389). - Faces (390). -Courbure (391).- Extrémités (392).- Cavités (393).- Structure (394).

Intestin,

169

Intestin grêle (395). - Gros intestin (396).

Epiploon	170
Organes annexes du tube digestif	170

Foie (397).- Pancréas (398).- Rate (399).

CHAP. VI. - Appareil de la sécrétion urinaire

173

Reins (400).- Capsules surénales (401).- Vessie (402).

CHAP. VII. -A ppareil de la génération

174

Vulve (403). - Clitoris (404). - Vagin (405). - Utérus (406). -Trompes utérines (407).- Ovaires (408).- Mamelles (409). - Pénis (410). - Fourreau (411).- Testicules (412).

2° PHYSIOLOGIE	182
CHAP. 1er. - Fonction de la locomotion	182

Squelette (413).- ronc (414).- Membres (415).
Du decubitus	187

Mécanisme (416).- Position des membres (417).- Appui sur le coude et sur la rotule (418).- Mécanisme du lever (419).

Du reculer	188
Du cabrer	188

Son impossibilité physiologique (420).

De la ruade	189
Du saut	190
Des allures	190
Du pas	190

Mécanisme (421).- Manière particulière d?entamer l'allure (422).- Nombre de pas à la minute (423).

De l'amble

191

Espaces embrassés par les animaux de chaque race (424).- Distances parcourues à cette al

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Alexandre Vallon
Collection	Sciences
Parution	01/02/2021
Nb. de pages	304
Format	15.6 x 23.4
Couverture	Broché
Poids	400g
EAN13	9782329572123