Mechanic and Thermodynamic Modeling of Fluid Interfaces

Renée Gatignol, Roger Prud'homme

248 pages, parution le 06/12/2001

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Résumé

This book constitutes a comprehensive survey of the balance equations for mass, momentum and energy for the interfaces in pure fluids and mixtures. Constitutive laws are presented for many situations in engineering science, and examples are provided, including surface viscosity effects, variable surface tension and vapor recoil. In addition, some extensions of existing theory are given: stretch effect in premixed flames, relaxation zones downstream two-phase shock waves, and effective surface tension for steep gradient zones.

Contents

Preface
List of Symbols
1 Introduction 1
2 Thermodynamics and Kinematics of Interfaces 7
3 Interface Balance Laws 43
4 Constitutive Relations Deduced from Linear Irreversible Thermodynamics for the Two-Dimensional Interfaces 73
5 Classical Three-Dimensional Constitutive Relations Deduced from Linear Irreversible Thermodynamics and their Consequences for Interfaces 91
6 Second Gradient Theory Applied to Interfacial Medium 125
7 Typical Problems Involving Surface Tension and Other Surface Properties 157
A.1 Tensorial Notations 205
A.2 Geometry of Interfaces and Interfacial Layers in Orthogonal Curvilinear Coordinates 209
A.3 Kinematics of the Interface 231
Bibliography

L'auteur - Renée Gatignol

Philippe GATIGNOL est professeur émérite à l'Université de Technologie de Compiègne et membre du Laboratoire Roberval, unité de recherche en mécanique (UMR CNRS 7337).

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	World Scientific
Auteur(s)	Renée Gatignol, Roger Prud'homme
Parution	06/12/2001
Nb. de pages	248
Format	15,5 x 22,2
Couverture	Relié
Poids	450g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9789810243050