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Manuel d'œnologie
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Manuel d'œnologie

Manuel d'œnologie

Jean-Pierre Navarre, Colette Navarre

Parution le 01/03/1986

L'auteur - Colette Navarre

Colette Navarre, ingénieur agronome de l'École nationale supérieure agronomique de Montpellier, est professeur honoraire de viticulture et d'oenologie.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Tec et Doc - Lavoisier
Auteur(s) Jean-Pierre Navarre, Colette Navarre
Parution 01/03/1986
Poids 340g
EAN13 9782700800999

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