Les Carpes : biologie et élevage
Roland Billard - Collection Hydrobiologie et aquaculture
Résumé
Synthèse des informations scientifiques et techniques disponibles sur la gestion des étangs, la reproduction et l'amélioration génétique de la carpe, l'élevage des juvéniles et le grossissement en étang. Des données sur la transformation, l'économie et le marché de la carpe complètent cette étude.
Public : pisciculteurs, techniciens et chercheurs, administrateurs et étudiants concernés par l'aquaculture, pêcheurs amateurs.
L'auteur - Roland Billard
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Sommaire
- Introduction
- La biologie des cyprinidés
- Milieu
- L'écosystème aquatique et la qualité des eaux
- Elevage
- La reproduction
- Amélioration génétique
- L'élevage des juvéniles
- Le grossissement en étang
- La création d'étangs, équipements et mécanisation
- Transformation, marché, économie
- La transformation et les marchés
- Approche de l'économie de la production piscicole en étang
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | INRA | |
| Auteur(s) | Roland Billard | |
| Collection | Hydrobiologie et aquaculture | |
| Parution | 23/10/1995 | 01/06/2008 |
| Nb. de pages | 388 | 388 |
| Format | 16 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 695g | - |
| Intérieur | Noir et Blanc | - |
| Contenu | - |
ePub + PDF + Mobi/Kindle |
| EAN13 | 9782738005854 |
9782759204403 |
| ISBN13 | 978-2-7380-0585-4 | - |
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