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Les agronautes - a la recherche d'une agriculture libérée de
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les agronautes - a la recherche d'une agriculture libérée de

Les agronautes - a la recherche d'une agriculture libérée de

À la recherche d'une agriculture liberée des pesticides

Cédric Rabany - Collection Le poing sur la table

166 pages, parution le 06/02/2020

Résumé

Vous aimez la truffe ? Vous devriez alors aussi aimer les limaces sans lesquelles cet or noir ne verrait jamais le jour. Une motte de terre ? Entre les vers, « maîtres affineurs du sol », et les champignons, dont les filaments mycéliens parcourent l'équivalent d'un Paris-Tokyo par m², « c'est le Bronx » ! La vie grouille partout, l'organique se combine avec le minéral, et tout s'enrichit, tout se crée. Bien sûr, « comme dans les histoires de mafia, tout commence avec la roche-mère... ». Cette observation scientifique du vivant, au sein de son environnement, montre à quel point sa préservation et sa compréhension sont essentielles. L'agriculture moderne gère le vivant, en le contraignant (monocultures, engrais) ou en l'éliminant (herbicides, pesticides). Le geste de l'agronome est radicalement différent ; c'est une recherche d'équilibres, qui tend vers un certain idéal : celui de systèmes agronomiques autosuffisants, qui peuvent ainsi pratiquement se passer de toute intervention brutale... Pure agro-utopie ? Que nenni ! Agronome globe-trotter, Cédric Rabany démontre avec rigueur, style et humour, en quoi notre agriculture actuelle, accro aux engrais et aux pesticides, est obsolète ; en se basant sur des modèles existants à travers le monde - qu'il a parcouru de long en large - l'auteur présente enfin d'autres voies agricoles, plus saines et pérennes, qu'il serait temps d'explorer à grande échelle.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Nouriturfu
Auteur(s) Cédric Rabany
Collection Le poing sur la table
Parution 06/02/2020 06/02/2020
Nb. de pages 166 144
Format 12 x 20 -
Couverture Broché -
Poids 222g -
Contenu - ePub
PDF
EAN13 9782490698035 9782490698103
9782490698158

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