Le vétérinaire pratique
J Alphonse Chatelard - Collection Savoirs et traditions
330 pages, parution le 01/09/2020
Résumé
Le vétérinaire pratique / [par M. J.-Alphonse Chatelard]
Date de l'édition originale : 1870
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1870
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES.
| AVERTISSEMENT | I |
| DU BOEUF | 3 |
| Définition du genre boeuf | 3 |
| DES DIVERSES RACES | 5 |
| Race normande | 5 |
| Race d'Auvergne | 6 |
| Race limousine | 7 |
| Race charolaise | 7 |
| Race comtoise | 8 |
| Race camargue | 8 |
| Race suisse | 9 |
| Race anglaise | 10 |
| Qualités extérieures du boeuf | 11 |
| Age du boeuf | 11 |
| Connaissance de l'âge par les cornes | 14 |
| Age auquel on peut faire travailler un boeuf. - Manière de dompter les taureaux et les boeufs rétifs | 16 |
| De la manière d'atteler les boeufs | 18 |
| Ferrure du boeuf de travail | 19 |
| Temps de mener les boeufs au labourage | 20 |
| Amélioration des races bovines | 20 |
| Du croisement dans l'espèce bovine | 21 |
| Sur l'âge des étalons | 23 |
| Régime et soins à donner au bétail lors de l'accouplement | 23 |
| Signes de la chaleur chez le taureau et la vache | 23 |
| De la gestation; soins à donner | 24 |
| Des soins à donner après la parturition | 26 |
| Éducation des veaux | 26 |
| Incommodités et maladies des jeunes veaux | 27 |
| Nourriture des bêtes bovines | 28 |
| Nourriture au pâturage | 29 |
| Pâturage convenable pour les vaches laitières | 30 |
| Pâturages artificiels | 30 |
| Pâturage au piquet | 31 |
| Nourriture d'été à l'étable | 32 |
| Soins qu'exige la stabulation | 33 |
| Explication du hache-paille | 34 |
| Nourriture d'spanver à l'étable | 35 |
| Pansement des bêtes bovines | 35 |
| Engraissement du boeuf | 36 |
| Engraissement au pâturage | 36 |
| Engraissement à l'étable | 37 |
| Régime des bêtes d'engrais | 37 |
| Engraissement du veau | 38 |
| De l'étable | 39 |
| Système d'aération | 40 |
| Devoir du bouvier | 42 |
| Des opérations du bouvier | 43 |
| De la saignée | 43 |
| Du séton | 43 |
| De la castration | 44 |
| De la ponction du rumen | 45 |
| Renversement du vagin et de la matrice | 46 |
| Causes des maladies de l'espèce bovine | 48 |
| Maladies de l'espèce bovine | 49 |
| Maladies Abcès | 49 |
| Charbon | 49 |
| Contusions, plaies | 51 |
| Coryza aigu ou casque | 51 |
| Engravée | 52 |
| Entérite dyssentérique | 52 |
| Épilepsie | 53 |
| Érysipèle | 53 |
| Esquinancie inflammatoire, ou mal de gosier | 54 |
| Autopsie | 205 |
| Traitement curatif | 205 |
| Clavelée irrégulière | 205 |
| Traitement préservatif | 207 |
| Clavelisation | 208 |
| Epilepsie | 210 |
| Erysipèle | 210 |
| Falère | 211 |
| Feu de Saint-Antoine. - Mal des ardents | 211 |
| Fourchet | 211 |
| Gale | 212 |
| Genestade ou catharre vésical | 213 |
| Maladie de Sologne ou maladie rouge | 213 |
| Météorisation | 214 |
| Muguet des agneaux | 214 |
| OEstre du nez | 214 |
| Piétin | 214 |
| Pourriture ou cachexie aqueuse | 215 |
| Rage | 215 |
| Rhume ou coryza | 215 |
| Sang de rate ou apoplexie ovine | 216 |
| DU PORC | 217 |
| Origine du porc. - Le sanglier | 217 |
| DU PORC OU COCHON DOMESTIQUE | 217 |
| Caractères du porc | 217 |
| Races du porc | 218 |
| Utilité du porc | 219 |
| Fécondité du porc | 220 |
| Choix du porc | 221 |
| Dentition du porc | 222 |
| Connaissance de l'âge du porc par la dentition | 223 |
| De l'accouplement | 223 |
| Epoques de l'accouplement et nombre de portées de la truie | 224 |
| Nourriture du verrat | 224 |
| De la gestation | 224 |
| Du part | 225 |
| Accidents qui peuvent suivre la mise-bas | 225 |
| Nourriture de la truie après la mise-bas | 226 |
| Allaitement, sevrage de gorets | 226 |
| Régime après le sevrage | 227 |
| Nourriture des porcs adultes | 228 |
| Nourriture d'été à la cour | 228 |
| Pâture dans les bois | 229 |
| Pâture dans les marécages | 229 |
| Nourriture aux champs et au parc | 230 |
| Nourriture d'spanver | 230 |
| Porcherie | 231 |
| Du porcher | 233 |
| De l'engraissement du porc - Choix de la race | 233 |
| Age et saison auxquels on met les porcs à l'engrais | 233 |
| Nourriture du porc à l'engrais | 234 |
| Du bouclement des porcs | 237 |
| Incision des tendons | 238 |
| De la castration du porc en général | 238 |
| Castration du mâle | 239 |
| Castration de la truie | 239 |
| MALADIES DU PORC | 239 |
| Aphtes | 239 |
| Bosse, soie | 240 |
| Boucle | 240 |
| Charbon | 240 |
| Epilepsie, mal caduc | 241 |
| Esquinancie, angine pharyngée | 241 |
| Engravée | 241 |
| Ladrerie, pourriture de Saint-Lazare | 241 |
| Maladie pédiculaire | 241 |
| Petite vérole | 242 |
| Pourriture des soies | 242 |
| LA CHÈVRE | 243 |
| Accouplement de la chèvre et gestation | 245 |
| Du part ou mise-bas | 246 |
| Chevrotement anormal et languissant | 246 |
| Renversement de la matrice | 246 |
| Soins à donner après la parturition | 246 |
| Du chevreau | 247 |
| Du bouc | 247 |
| DU CHIEN | 248 |
| Du cspanen de basse-cour | 248 |
| Reproduction du cspanen | 249 |
| Nourriture du cspanen | 249 |
| Du cspanen de berger | 249 |
| Éducation du cspanen de berger | 250 |
| Défauts des cspanens de berger | 250 |
| Utilité des cspanens de berger | 250 |
| Manière de les dresser | 251 |
| MALADIES DU CHIEN | 252 |
| Maladie du jeune cspanen | 252 |
| Paralysie | 254 |
| Agravée | 254 |
| Rage | 254 |
| PHARMACOPÉE VÉTÉRINAIRE | 256 |
| Breuvage antiseptique (antiputride | 256 |
| Lavement émollient | 256 |
| Boisson adoucissante | 256 |
| Breuvage adoucissant | 256 |
| Breuvage calmant | 256 |
| Breuvage astringent | 256 |
| Autre breuvage astringent | 257 |
| Breuvage purgatif | 257 |
| Breuvage purgatif | 257 |
| Autre breuvage purgatif | 257 |
| Lotion tempérante | 257 |
| Lotion calmante | 258 |
| Potion vermifuge | 258 |
| Cataplasme astringent pour le pied du cheval | 258 |
| Cataplasme émollient | 258 |
| Lotion émolliente | 258 |
| Lotion astringente ou eau de Goulard | 259 |
| Électuaire purgatif | 259 |
| Électuaire tonique et antiputride | 259 |
| Teinture rubifiante | 259 |
| Pommade antipsorique (contre la gale) d'Helmerick | 259 |
| Autre pommade antipsorique formulée d'après M. J. Beugnot | 259 |
| Cataplasme maturatif | 260 |
| Onguent dessicatif | 260 |
| Électuaire adoucissant et calmant contre les affections catarrhales | 260 |
| Électuaire tonique | 260 |
| Poudre diaphorétique et antimoniale | 261 |
| Onguent pour la gale des moutons | 261 |
| Gargarisme adoucissant Potion contre la maladie pédiculaire du porc Pilules contre le dévoiement du cspanen | 261 |
| Purgatif pour le cspanen | 262 |
| Collyre adoucissant | 262 |
| DES PROVENDES MÉDICAMENTEUSES ET DES SOUPES | 262 |
| Provendes médicamenteuses | 262 |
| Provende tonique et nourrissante | 262 |
| Provende nourrissante et excitante | 263 |
| Provende nourrissante et tonique | 263 |
| Provende excitante et nourrissante | 263 |
| SOUPES OU PANADES | 263 |
| Soupe émolliente pour le gros et le menu bétail | 263 |
| Soupe émolliente et acidule | 264 |
| Soupe émolliente | 264 |
| Soupe nourrissante et tonique | 264 |
| Soupe nourrissante et tonique | 264 |
| Soupe nourrissante et tonique. Pour les bêtes bovines, ovines et canines | 265 |
| DU LAPIN | 266 |
| Des différentes espèces de lapins | 266 |
| Nourriture des lapins | 266 |
| De l'accouplement | 267 |
| Mise-bas | 268 |
| Soins à donner aux lapereaux Sevrage | 269 |
| Castration | 269 |
| Maladies du lapin | 270 |
| Garennes | 270 |
| Produit du lapin | 272 |
| DE LA POULE | 274 |
| Des différentes espèces de poules | 274 |
| Choix du coq | 275 |
| Choix de la poule | 275 |
| Basse-cour | 275 |
| Poulailler | 276 |
| Cages à poulets | 276 |
| Poule | 277 |
| Incubation | 277 |
| Moyen d'arrêter ou d'exciter l'incubation | 278 |
| Éclosion | 278 |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | J Alphonse Chatelard |
| Collection | Savoirs et traditions |
| Parution | 01/09/2020 |
| Nb. de pages | 330 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 462g |
| EAN13 | 9782329458311 |
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