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Le péril alimentaire
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le péril alimentaire

Le péril alimentaire

Alphonse Joseph Raffray - Collection Sciences

550 pages, parution le 01/09/2019

Résumé

Le Péril alimentaire, par le Dr A. Raffray,...
Date de l'édition originale : 1912

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Alphonse Joseph Raffray
Collection Sciences
Parution 01/09/2019
Nb. de pages 550
Format 15.6 x 23.4
Couverture Broché
Poids 749g
EAN13 9782329310404

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