Le lapin

De la biologie à l'élevage

Thierry Gidenne - Collection Savoir faire

270 pages, parution le 07/01/2016

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Résumé

La cuniculture, ou élevage du lapin, se développe au niveau mondial, particulièrement en Asie, mais aussi en Afrique. Animal de rente (viande, toison, fourrure) ou de compagnie, le lapin fait également l'objet d'un intérêt scientifique croissant, cette espèce étant utilisée comme modèle d'étude dans des disciplines diverses (génétique, physiologie, éthologie, neurosciences, médecine, etc.).

Premier manuel spécifiquement consacré à la biologie cunicole, cet ouvrage raconte l'histoire du lapin domestique et synthétise les connaissances actuelles. Sont d'abord décrits l'anatomie, la physiologie et la reproduction, puis le comportement, la nutrition, ainsi que les différentes pathologies. Les races et la génétique cunicole sont ensuite présentées.

Cet ouvrage apporte également des recommandations concrètes de pratiques d'élevage cunicole, tant pour l'élevage familial que professionnel, ou encore pour le lapin de compagnie. La rédaction a été assurée, dans chaque domaine, par un collège de chercheurs, d'enseignants et de professionnels, dont les compétences et l'expertise sont reconnues.

Destiné aux professionnels comme aux amateurs éclairés, ainsi qu'aux enseignants, étudiants et scientifiques, il permettra aux lecteurs de comprendre comment la biologie de cet animal module les techniques de l'élevage cunicole.

L'auteur - Thierry Gidenne

Thierry Gidenne, directeur de recherche à l'Inra, a consacré son activité professionnelle aux systèmes cunicoles. Avec son équipe, il a transmis son expérience dans plus d'une centaine d'articles scientifiques et dans de nombreuses synthèses sur l'alimentation et la nutrition cunicole. Il est très impliqué au niveau national et international dans la diffusion des connaissances sur la cuniculture.

Sommaire

Anatomie, taxonomie, origine, évolution et domestication
Physiologie
Reproduction
Habitat et comportement
Nutrition et alimentation
Santé et prévention des maladies
Génétique et sélection

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Quae
Auteur(s)	Thierry Gidenne
Collection	Savoir faire
Parution	07/01/2016
Nb. de pages	270
Format	16 x 24
Couverture	Broché
Poids	556g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782759224166
ISBN13	978-2-7592-2416-6