Résumé
La Vigne américaine : sa culture, son avenir en Europe
Date de l'édition originale : 1903-12
La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF.
Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande.
Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1903-12
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L'auteur - Gustave Planchon
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Sommaire
TABLE DES MATIERES Sommaire des 12 fascicules formant le 27e volume de la Vigne américaine.ANNEE 1903.
Numéro 1. - Janvier 1903.
| G. BATTANCHON. - Chronique de janvier 1903 | 1 |
| P. VIALA. - La viticulture dans le monde; la production et le commerce des grands vins | 7 |
| E. BERTHELOT. - La pyrale de la vigne(suite) | 26 |
Numéro 2. - Février.
| G. BATTANCHON. - Chronique de février 1903 | 33 |
| DrGRANCLEMENT. - Courte revue des producteurs directs en 1902 | 47 |
| J. LEENHARDT-POMIER. - Considérations sur la situation viticole générale | 54 |
| E. BERTHELOT. - La pyrale de la vigne(suite) | 58 |
| J. REVOL. - Société régionale de viticulture de Lyon | 63 |
Numéro 3. - Mars.
| G. BATTANCHON. - Chronique de mars 1903 | 65 |
| MANGIN et VIALA. - Sur la phthiriose de la vigne causée par le Dactylopius vitis et le Bornetina Corium | 80 |
| E. DURAND. - A travers le Valais(suite) | 83 |
| E. BERTHELOT. - La pyrale de la vigne(suite) | 90 |
Numéro 4. - Avril.
| G. BATTANCHON. - Chronique d'avril 1903 | 97 |
| J. ROY-CHEVRIER. - Les Fréaux | 105 |
| E. DURAND. - A travers le Valais(suite) | 110 |
| J. PERRAUD. - Les gelées de printemps | 113 |
| F. RICARD. - La protection contre les gelées de printemps | 117 |
| L. CAILLE. - Vignes et vins dans la vallée du Rhône | 122 |
| J REVOL. - Société régionale de viticulture de Lyon | 125 |
Numéro 5. - Mai.
| G. BATTANCHON. - Chronique de mai 1903 | 129 |
| DIVERS. - Les effets des gelées d'avril | 139 |
| E. DURAND. - Après la gelée; enseignements à en tirer | 144 |
| G. BATTANCHON. - Le VIIe Congrès international d'agriculture de Rome | 149 |
| J. PERRAUD. - L'altise de la vigne | 152 |
| E. DURAND. - A travers le Valais(suite) | 157 |
Numéro 6. - Juin.
| G. BATTANCHON. - Chronique de juin 1903 | 161 |
| J. PERRAUD. - La pyrale de la vigne: traitements d'été | 169 |
| E. AUDISIO. - Une visite au champ expérimental de tir de Castel-franco-Veneto | 179 |
| E. DURAND. - A travers le Valais(fin) | 181 |
| BERTHELOT. - La pyrale de la vigne(suite) | 183 |
| J. REVOL. - Société régionale de viticulture de Lyon | 188 |
Numéro 7. - Juillet.
| G. BATTANCHON. - Chronique de juillet 1903 | 193 |
| F. RICHTER. - Louis Reich | 210 |
| BERTHELOT. - La pyrale de la vigne(fin) | 213 |
| LEENHARDT-POMIER. - Situation viticole et vinicole | 216 |
Numéro 8. - Août.
| G. BATTANCHON - Chronique d'août 1903 | 225 |
| J. ROY-CHEVRIER. - Les vignes d'Auvergne | 234 |
| E. DURAND. - De l'ampélographie comparée | 239 |
| G. BATTANCHON. - L'évaluation anticipée de la prochaine récolte | 243 |
| L. MATHIEU. - La graisse des vins | 247 |
| F. GUILLEMIN. - La destruction de la pyrale en 1903 à Romanèche-Thorins | 249 |
| J. REVOL. - Société régionale de viticulture de Lyon | 255 |
Numéro 9. - Septembre.
| G. BATTANCHON. - Chronique de septembre 1903 | 257 |
| F. GUILLEMIN. - Remarques personnelles sur la destruction de la pyrale | 265 |
| Partie officielle. - Bouilleurs de cru et sucrage des vendanges | 272 |
Numéro 10. - Octobre.
| G. BATTANCHON. - Chronique d'octobre 1903 | 289 |
| E. DURAND. - Notes d'ampélographie comparée: Prin blanc, Altesse verte, Chapot, Màconnais blanc | 302 |
| J. LEENHARDT-POMIER. - La situation viticole méridionale | 306 |
| E. ZACHAREWICZ. - Traitement de la pourriture grise | 310 |
| L. MATHIEU. - Vins blancs troubles | 312 |
| Ad. BERGET. - Les Pinots décolorés(à suivre) | 315 |
Numéro 11. - Novembre.
| G. BATTANCHON. - Chronique de novembre 1903 | 321 |
| Ad. BERGET. - Les Pinots décolorés(fin) | 336 |
| L. MATHIEU. - Le marc mélassé | 343 |
| G. BATTANCHON. - Exposition des vins de Màcon et le Comité vinicole Beaujolais-Mâconnais | 346 |
| E. DURAND - Notes d'ampélographie comparée: Mâconnais blanc; Gouget, Gouais et Gueuche blanc(à suivre) | 349 |
Numéro 12. - Décembre.
| G. BATTANCHON. - Chronique de décembre 1903 | 353 |
| ROY-CHEVRIER. - Etude de moûts | 363 |
| L. MATHIEU. - La production des vins et le goût des consommateurs | 368 |
| E. DURAND. - Ampélographie comparée: Mesliers précoces; Saint-Ulrichs Traube(suite) | 371 |
| J. REVOL. - Société régionale de viticulture de Lyon | 377 |
| Table des matières du 27° volume | 383 |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Gustave Planchon |
| Collection | Littératures |
| Parution | 16/07/2024 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 21 x 29.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 332g |
| EAN13 | 9782418198098 |
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