Résumé
La Vigne américaine : sa culture, son avenir en Europe
Date de l'édition originale : 1893-12
La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF.
Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande.
Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1893-12
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Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande.
Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
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L'auteur - Gustave Planchon
Autres livres de Gustave Planchon
Sommaire
TABLE DES MATIERES Sommaires des 12 fascicules formant le 17e volume de la Vigne américaine.
ANNEE 1893.
Numéro 1. - Janvier 1893.
| V. PULLIAT. - Chronique de janvier 1893 | 1 |
| P. GIRAUD. - Des meilleurs cépages de la Roumélie | 8 |
| G. BATTANCHON. - A propos de l'emploi du plâtre en viticulture | 12 |
| G. BATTANCHON. - La situation viticole dans la province de Constantine | 14 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie(suite) | 18 |
| ROY-CHEVRIER. - Les hybrides Couderc à Cognac(fin) | 20 |
| V. PULLIAT. - Quelques notes sur les hybrides porte-greffes | 28 |
Numéro 2. - Février.
| V. PULLIAT ET BATTANCHON. - Chronique de février 1893 | 33 |
| BARTHE. - Notes sur quelques hybrides Couderc | 50 |
| PERRIER DE LA BATHIE. - Reconstitution dans le département de la Savoie | 54 |
| V. CAMBON. - La vigne et le vin en Algérie et en Tunisie(suite) | 57 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie (suite) | 61 |
| C. SILVESTRE. - Société de viticulture de Lyon | 62 |
Numéro 3. - Mars.
| V. PULLIAT. - Chronique de mars 1893 | 65 |
| GOUTAY. - Le phylloxera dans le Puy-de-Dôme | 70 |
| V. PULLIAT. - Les hybrides porte-greffes | 73 |
| G. BATTANCHON. - Le plâtre et les engrais non azotés | 79 |
| G. BATTANCHON. - Les broussins de la vigne | 82 |
| V. CAMBON. - La vigne et le vin en Algérie et en Tunisie(fin) | 85 |
| COURTY. - Les Rupestris | 90 |
| Congrès viticole de Montpellier | 93 |
Numéro 4. - Avril.
| V. PULLIAT. - Chronique d'avril 1893 | 97 |
| PREVOST-ANTIGNA. - L'incision annulaire | 109 |
| V. PULLIAT. - Les hybrides porte-greffes(suite) | 110 |
| G. BATTANCHON. - Comment on écrit l'histoire | 112 |
| X. BATTANCHON. - Vins légers et vins blancs | 118 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie(suite) | 121 |
| J. REVOL. - Société régionale de viticulture de Lyon | 127 |
Numéro 5. - Mai.
| V. PULLIAT. - Chronique de mai 1893 | 129 |
| G. BATTANCHON. - Les gelées de printemps | 136 |
| V. PULLIAT. - Le Furmint | 143 |
| D. CAVAZZA. - Les moûts concentrés | 147 |
| G. BATTANCHON. - Les Rupestris de Fortworth | 153 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie(suite) | 156 |
Numéro 6. - Juin.
| V. PULLIAT. - Chronique de juin 1893 | 161 |
| V. PULLIAT. - Congrès de Montpellier | 170 |
| G. BATTANCHON. - Précautions à prendre contre l'oïdium | 174 |
| G. BATTANCHON. - Les feuilles de vigne dans l'alimentation du bétail | 175 |
| G. BATTANCHON. - Echos d'une conférence de viticulture | 178 |
| MILLOT. - Le greffage des vignes en Algérie | 179 |
| J. AUMIOT. - La reconstitution du vignoble dans le canton de Neuchâtel | 181 |
| CAVAZZA. - Les moûts concentrés(suite) | 183 |
| J. LEENHARDT. - Le monument Planchon | 187 |
| C. SILVESTRE. - Société de viticulture de Lyon | 189 |
Numéro 7. - Juillet 1893.
| V. PULLIAT. - Chronique de juillet 1893 | 193 |
| H. GRANDIN. - Les pressoirs continus à l'Exposition du Congrès de Montpellier | 201 |
| V. PULLIAT. - Le grillage des feuilles de vigne | 208 |
| J. REVOL. - Expériences de levures sélectionnées | 210 |
| CAVAZZA. - Les moûts concentrèe(suite) | 219 |
| G. BATTANCHON. - Note sur les vignes de Nice et des environs | 222 |
Numéro 8. - Août.
| V. PULLIAL. - Chronique d'août 1893 | 225 |
| G. BATTANCHON. - La précocité de la maturité en 1893 | 229 |
| G. BATTANCHON. - Le phylloxera à Philippeville | 236 |
| V. PULLIAT. - Le mildiou en 1893 | 238 |
| E. DUPORT. - Vendanges et vinification | 240 |
| CAVAZZA. - Les moûts concentrés(fin) | 248 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie(suite) | 250 |
| C. SILVESTRE. - Société de viticulture de Lyon | 255 |
Numéro 9. - Septembre.
| V. PULLIAT. - Chronique de septembre 1893 | 257 |
| DrVAFFIER. - A propos de la flétrissure de la vigne | 272 |
| C. SILVESTRE. - La viticulture dans l'Ardèche | 276 |
| THIBAUT ET PULLIAT. - La taille appliquée aux vignes gelées | 281 |
| V. PULLIAT. - De la récolte du raisin en 1893 | 284 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie(suite) | 287 |
Numéro 10. - Octobre.
| V. PULLIAT. - Chronique d'octobre 1893 | 289 |
| G. BATTANCHON. - Autour d'Aix-les-Bains et de Chambéry | 299 |
| J. ALBERT. - Essais comparatifs d'engrais | 309 |
| V. PULLIAT. - Des variations de couleur sur la grappe du raisin | 312 |
| G. BATTANCHON. - La qualité et le cours des vins en Mâconnais-Beaujolais | 318 |
| C. SILVESTRE. - Société de viticulture de Lyon | 315 |
Numéro 11. - Novembre.
| V. PULLIAT. - Chronique de novembre 1893 | 321 |
| G. BATTANCHON. - Le plâtre dans la fumure des vignes | 333 |
| B. TAIBOFF et PULLIAT. - A propos du phylloxera et des vignes américaines en Russie | 337 |
| G. BATTANCHON. - Trop de plants teinturiers dans nos vignes! | 343 |
| V. PULLIAT. - Le Jacquez porte-greffes | 346 |
| ESCOFFIER. - Lettre d'Algérie | 350 |
Numéro 12. - Décembre.
| V. PULLIAT. - Chronique de décembre | 353 |
| DrDUFOUR. - Les raisins panachés | 363 |
| G. BATTANCHON. - Quelques mots sur les soins à donner aux futailles | 366 |
| DIVERS. - Les porte-greffes recommandés, | 370 |
| DrLAMBEL. - Porte-greffes et affinité | 373 |
| C. SILVESTRE. - Société de viticulture de Lyon | 378 |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Gustave Planchon |
| Collection | Littératures |
| Parution | 16/07/2024 |
| Nb. de pages | 142 |
| Format | 21 x 29.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 360g |
| EAN13 | 9782418196773 |
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