Résumé
La Vigne américaine : sa culture, son avenir en Europe
Date de l'édition originale : 1901-12
La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF.
Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande.
Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1901-12
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Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande.
Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
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L'auteur - Gustave Planchon
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Sommaire
TABLE DES MATIERES Sommaire des 12 fascicules formant le 25e volume de la Vigne américaine. ANNEE 1901.
Numéro 1. - Janvier 1901.
| G. BATTANCHON. - Chronique de janvier 1901 | 1 |
| E. DURAND. - Corbeau et Melascone nera | 12 |
| Jean GUICHERD. - Les pépinières de greffes-boutures et quelques nouveaux porte-greffes | 17 |
| G. PATUREL. - Les maladies des vins et leurs traitements | 23 |
| V. PULLIAT. - Cours de viticulture(suite) | 31 |
Numéro 2. - Février.
| G. BATTANCHON. - Chronique de février 1901 | 33 |
| E. DURAND. - Notes sur les Roussettes et leurs synonymes(à suivre) | 40 |
| G. PATUREL. - Les maladies des vins et leurs traitements(suite) | 46 |
| L. CAILLE. - Maturité des cépages dans le sud-est et la vallée du Rhône(à suivre) | 54 |
| V. PULLIAT. - Cours de viticulture(suite) | 58 |
| J. REVOL. - Société régionale de viticulture de Lyon | 61 |
Numéro 3. - Mars.
| G. BATTANCHON. - Chronique de mars 1901 | 65 |
| E. DURAND. - Notes sur les Roussettes et leurs synonymes(fin) | 71 |
| F. GIRERD. - De la greffe en fente simple appliquée à la vigne | 77 |
| Ad. BERGET. - Notes sur quelques variétés blanches: Melon, Sylvaner, Jonvin | 80 |
| L. CAILLE. - Maturité des cépages dans le sud-est et la vallée du Rhône(suite) | 88 |
| V. PULLIAT. - Cours de viticulture(suite) | 94 |
Numéro 4. - Avril.
| G. BATTANCHON. - Chronique d'avril 1901 | 97 |
| E. DURAND. - Pasteurisation et filtrage des vins | 104 |
| J. GUICHERD. - Le Gouais gris | 113 |
| L. CAILLE. - Maturité des cépages dans le sud-est et la vallée du Rhône(suite) | 116 |
| J. REVOL. - Société régionale de viticulture de Lyon | 120 |
Numéro 5. - Mai.
| G. BATTANCHON. - Chronique de mai 1901 | 129 |
| LEENHARDT-POMIER. - La situation vinicole et viticole dans le Midi | 141 |
| ROY-CHEVRIER. - Les hybrides Oberlin(à suivre) | 145 |
| MICHALET. - L'incision annulaire et ses avantages | 150 |
| L. CAILLE. - Maturité des cépages dans le sud-est et la vallée du Rhône(suite) | 154 |
| V. PULLIAT. - Cours de viticulture(suite) | 156 |
Numéro 6. - Juin.
| G. BATTANCHON. - Chronique de juin 1901 | 161 |
| ROY-CHEVRIER. - Les hybrides Oberlin(fin) | 172 |
| N. FERAUD. - Les bouillies cupriques | 175 |
| Ch. TRUCHOT. - Traitements contre le Mildiou | 178 |
| L. CAILLE. - Maturité des cépages dans le sud-est et la vallée du Rhône(suite) | 184 |
| V. PULLIAT. - Cours de viticulture(suite) | 187 |
| J. REVOL. - Société régionale de viticulture de Lyon | 191 |
Numéro 7. - Juillet.
| G. BATTANCHON. - Chronique de juillet 1901 | 193 |
| V. COUDEREAU. - Le vignoble d'Issoudun | 203 |
| E. DURAND. - A propos de la concentration des moûts et des vins | 209 |
| J. ROY-CHEVRIER. - Oenologie cistercienne(à suivre) | 214 |
| L. CAILLE. - Maturité des cépages du sud-est et de la vallée du Rhône(suite) | 218 |
| V. PULLIAT. - Cours de viticulture(suite) | 221 |
Numéro 8. - Août.
| G. BATTANCHON - Chronique d'août 1901 | 225 |
| E. DURAND. - Les Madeleines | 233 |
| J. ROY-CHEVRIER. - OEnologie cistercienne(fin) | 239 |
| Dr G. GHELLINI. - Enquête sur les tirs contre la grêle | 243 |
| L. MATHIEU. - Pour avoir du vin coloré; vins blancs de raisins rouges | 247 |
| L. CAILLE. - Maturité des cépages dans le sud-est et la vallée du Rhône(suite) | 251 |
| J. REVOL. - Société régionale de viticulture de Lyon | 254 |
Numéro 9. - Septembre.
| G. BATTANCHON. - Chronique de septembre 1901 | 257 |
| E. DURAND. - Grêle, black-rot, pourriture | 265 |
| Dr G. GHELLINI - Enquête sur les tirs contre la grêle(fin) | 269 |
| L. MATHIEU. - Assainissement des caves. - Vieilles cuves et fûts d'occasion | 273 |
| L. CAILLE. - Maturité des cépages dans le sud-est et la vallée du Rhône(fin) | 277 |
| V. PULLIAT. - Cours de viticulture(suite) | 284 |
Numéro 10. - Octobre.
| G. BATTANCHON. - Chronique d'octobre 1901 | 289 |
| LEENHARDT-POMIER. - La situation vinicole dans l'Hérault | 297 |
| Ad. BERGET. - A travers les vignobles de la Champagne(à suivre) | 303 |
| L. CAILLE. - De la densité et de l'acidité des moûts de quelques cépages en 1901 | 308 |
| V. PULLIAT. - Cours de viticulture(suite) | 311 |
| A. JURIE. - Société régionale de viticulture de Lyon | 314 |
| CHARDINY. - Rapport sur le projet de loi sur les retraites ouvrières | 316 |
Numéro 11. - Novembre.
| G. BATTANCHON. - Chronique de novembre 1901 | 321 |
| Ad. BERGET. - A travers les vignobles de la Champagne(suite) | 333 |
| G. BATTANCHON. - Le troisième Congrès international contre la grêle de Lyon | 340 |
| L. CAILLE. - De la production de quelques cépages dans le sud-est et la vallée du Rhône | 345 |
| V. PULLIAT. - Cours de viticulture(suite) | 347 |
Numéro 12. - Décembre.
| G. BATTANCHON. - Chronique de décembre 1901 | 353 |
| ROY-CHEVRIER. - Le Congrès des hybrides | 362 |
| L. CAILLE. - Sur la beauté de quelques raisins dans le sud-est et la vallée du Rhône | 369 |
| PERRIER DE LA BATHIE. - Situation du vignoble en Savoie | 373 |
| V. PULLIAT. - Cours de viticulture(suite) | 375 |
| J. REVOL. - Société régionale de viticulture de Lyon | 377 |
| Table des matières du 25e volume | 382 |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Gustave Planchon |
| Collection | Littératures |
| Parution | 16/07/2024 |
| Nb. de pages | 134 |
| Format | 21 x 29.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 346g |
| EAN13 | 9782418196308 |
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