La statique des végétaux et celle des animaux. la statique des végétaux
Stephen Hales - Collection Sciences
Résumé
Date de l'édition originale : 1779-1780
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L'auteur - Stephen Hales
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES CONTENUES DANS LA STATIQUE DES VÉGÉTAUX.
A
- ACIDE, Voyez ESPRITS.
- AIR respiré par les végétaux, Page 90 et suiv.
- Son analyse,136 et suiv.
- Le distiller,137 et suiv. 157
- Sa gravité spécifique,146
- Flamme de l'air distillé,148 et 149
- Distillé de la pierre de la vessie est du véritable air, dont l'élasticité est permanente,158 et 159
- Air factice a la même élasticité que l'air ordinaire,159, 173 et 174, 238
- L'air n?est pas composé de particules branchues,176
- Sa grande quantité dans les végétaux,177 et 178
- La quantité que l'homme en respire à-la-fois,200 et 201
- Ne contient point d?esprit vivifiant ou vital,206, 211, 224 et 225
- S?absorbe dans plusieurs parties du corps humain,206
- Comment il entretient le feu, & combien il lui sert,226 et 227
- Attire le soufre,243, 246 et 247
- Il y a plus d?air dans les parties solides que dans les parties fluides des animaux & des végétaux244, 251, 254 et 255, 320 et 321
- Ne peut pas tout perdre son élasticité,252 et 253, 317, 349
- Celui de la bière perd son élasticité,317
- Combien ses propriétés font merveilleuses & importantes,254 et 255
- Il excite la fermentation,255
- L'élasticité n?est pas une propriété essentielle de l'air,255 et 256, 320 et 321, 327, 350
- Air factice, se conserve & demeure dans le même état,349 et suiv.
- Il se comprime autant & en même proportion que l'autre air,349 et suiv.
- Doit être mis au nombre des principes cspanmiques,256
- Fait partie de la nourriture des plantes,262
- Il y a des vaisseaux pour l'air dans les plantes,276
- Loeusage des fibres spirales qui sont au dedans de ces vaisseaux,313
- La quantité d?air contenue dans l'eau,317, 318 et suiv.
- N?est pas comprimé dans la glace,320
- Sort dans un état d?élasticité permanente & durable des corps qui font spécifiquement plus pesans que l'eau,322
- L'air rempli de fumées ou vapeurs sulfureuses fermente avec l'air pur,324
- D'où vient sa chaleur accablante dans des temps couverts,328
- Se produit & se détruit en même temps dans les effervescences,331
- Il s?en produit moins dans le vide que dans l'air,349, 350 et suiv.
- Celui des prisons devient pernicieux, & a besoin d?être renouvelé,352
- Le vinaigre change & chasse le mauvais air,352 et 353
- AMBRE; son air,149 et 150
- ANIMAUX; végétation des animaux,274 et 275
- ANIS; l'huile de semence d?anis; son air,150 et 151
- ANTIMOINE; son air,152
- avec l'eau-forte,181 et 250
- avec l'eau régale,180 et 250
- Son huile avec l'eau-forte,181
- ATTRACTION des cendres de bois & de celles du minium,81 et suiv.
- ARBRES; la meilleure façon & la meilleure saison de tailler, avec plusieurs idées nouvelles à ce sujet,297 et suiv.
- Pourquoi il faut ébrancher & arroser les arbres nouvellement transplantés,12 et 13
- Leur force de succion,34, 65 et suiv.
- Manière de greffer un arbre entre deux autres arbres, de forte qu?il soit nourri & soutenu par eux, sans que la racine soit en terre,106
- Arbres qui poussent des feuilles & croissent également des deux bouts,106
- Nouvellement transplantés, il faut en arroser les troncs,112
- Il faut recouvrir les plaies des arbres quand on vient de les faire, soit dans le temps de la taille ou dans un autre temps,299
B
- BATH; (eau de) ne contient que très-peu de matière élastique,315
- BIÈRE; son air,170
- Comment elle se tourne,171
- BIGARADES. Voyez ORANGES.
- BLÉ; il faudroit examiner ses racines,292 et 293
- BROUY. Voyez NIELLES.
- BRANCHES; leur force de succion,32 et suiv.
- On les fait périr, en leur faisant tirer des liqueurs spiritueuses,34 et 35
- Elles sucent avec force à leurs deux extrémités; ce qui en arrive,74 et 75, 106
- Ecorcées; ce qui en arrive,116, 126 et suiv. 310
- Comment croissent les branches de vignes ou les farmens,268
- BRISTOL; (eau de) son air,151
- BROUILLARD voltigeant,64 et 65
C
- CALCUL. Voyez PIERRE.
- CAMPHRE distillé,150
- CENDRES. Voyez ATTRACTION.
- CHANCRES des végétaux,313
- CHANDELLE; sa flamme détruit l'élasticité de l'air,193
- CIMENT, fait avec la craie pulvérisée, est le meilleur pour joindre les vaisseaux,68
- CHARBON FOSSILE DE NEWCASTLE; son air,152
- Avec l'eau-forte absorbe l'air,186
- Son fraisil absorbe l'air,189-190
- CHIEN; Expériences sur la poitrine doeun cspanen,208
- Sur la respiration de cet animal,209 et suiv.
- CHALEUR; la plus grande que les végétaux peuvent souffrir,46
- Relative de plusieurs corps,46 et 47
- Degrés de chaleur qui conviennent à différentes plantes,48
- Chaleur de la terre assez grande pour faire monter l'eau en forme de vapeur,50, 308
- Effet de la chaleur du soleil sur la terre, les arbres & les animaux,308 et 309
- CHAUX; avec l'huile de vitriol,188, 250
- avec le vinaigre,250
- avec le sel ammoniac,250
- Feu de la chaux,233 et 234
- CHÊNE; son air,147
- CIRE; son air,151
- CORNE DE CERF; son air,145 et 146
D
- DISTILLATION; comment se doit faire celle des corps qui contiennent beaucoup d?air ou de vapeurs explosives,323
E
- ECLAIR; détruit l'élasticité,213
- C?est par-là qu?il tue,213
- Son effet fur les liqueurs,214
- Comment il s?enflamme,328
- EAU; son évaporation pendant une année,44 et 45
- Les eaux minérales perdent toute leur qualité lorsqu?elles perdent leur esprit élastique,314, 318
- Les eaux d?Ebsham & d?Acton, n?ont que peu de cette matière élastique,314
- Celles de Bath en ont beaucoup moins,315
- Comment l'eau de Bath guérit les coliques venteuses,315 et 316
- Air de l'eau commune, d l'eau de Pierremont, de l'eau de pluie, de l'eau de Holt, & de l'eau de Bristol,151 et 152
- EAU DE BRISTOL. Voyez BRISTOL.
- EAU-DE-VIE; son air,151
- EAU-FORTE absorbe l'air;156
- Avec l'huile de Carvi,235
- EAU RÉGALE; son air,180
- EFFERVESCENCES dans le vide,333 et suiv.
- Si leur chaleur vient du mouvement intestin,348
- ESPRITS ACIDES contiennent de l'air,156, 241
- Les vapeurs de l'esprit de corne de cerf, de l'esprit de vin, de l'eau-forte, ne produisent ni ne détruisent l'air lorsqu?elles font refroidies,143, 168
- ESTOMAC; vents qui s'élèvent dans l'estomac,251
- ETAMINES; poussière des étamines,287
F
- FER, (limaille de) avec l'eau-forte,282, 247 et 248
- avec l'huile de vitriol,183
- avec le jus de citron,183
- avec l'esprit de corne de cerf,184
- avec le soufre,184
- avec le charbon de Newcastle,184
- avec le soufre brûlant,192
- avec l'esprit de nitre,247 et 248
- FERMENTATION; comment on doit estimer ses effets sur l'air,140
- On la prévient, en gardant dans des lieux frais les liqueurs spiritueuses & fermentatives,171;
- & par le moyen du soufre,214.
- Le tonnerre nous en donne un exemple,214
- D'où vient la fermentation,236 et suiv.
- L'air augmente la fermentation,255
- FEU; l'air est nécessaire au feu,226 et 227
- La force & la vitesse avec lesquelles l'air frappe le feu en sortant doeun soufflet,355 et 356
- Pourquoi le feu est plus ardent pendant la gelée,226
- Particules de feu dans la chaux; ce que l'on doit entendre par-là,233
- Le feu n?est pas la cause de la chaleur dans les effervescences,348
- FIÈVRE, se gagne en demeurant au soleil,309
- FLEURS des arbres; leur usage,286 et 287
- FEUILLES; fervent à la transpiration des arbres, & la causent,24
- Sont très-utiles au fruit,24 et 25
- Elles tirent l'humidité,111 et 112, 122
- Leurs usages,262, 269, 286
- La façon dont elles croissent & se développent,278
- Il faut prendre garde d?en trop ôter,296
- FONTAINES; c'est la pluie qui les forme,49, 307
- FUMÉES. VOYEZ VAPEURS.
G
- GLACE; les bulles d?air qu?elle contient ne font pas comprimées,320
- GRAINES; comment elles poussent &. sortent de terre,292& suiv,
- GREFFES,298& suiv.
H
- HOUBLONS; leur transpiration,25 et suiv, 44
- Pourquoi ils ne viennent pas si bien dans les lieux découverts,25 et 26
- Ce qui engendre la moisissure; quand & comment elle se produit,27 et suiv.
- En quel temps & comment les nielles brûlantes & le miellat les attaquent,29 et suiv.
- Leur spanstoire pendant l'année 1725,54 et suiv.
- HUILE; son air,149, 130& 151, 235 et 236
- Les graines & semences en contiennent beaucoup,260
- Son usage,260 et 261
- HUITRES; (écailles d?) leur air,147
- Les écailles d?huitres avec le vinaigre,169
- avec l'huile de vitriol,169
- avec la présure,169
- avec le fiel de boeuf,169
- avec loeurine & la salive,169
- avec le jus d?orange,169 et 170
- avec le lait,170
J
- JAUGE; espèce de jauge avec du mercure & de l'eau; sa description,67 et 68
- JAUGE DE MER. Voyez MER.
L
- LAIT; le lait avec les écailles d?huitre,170
M
- MENTHE la menthe renfermée sous un vaisseau de verre, croit, & absorbe de l'air,265 et 266
- Ses racines pouffent à l'air humide,266
- MER; projet doeune méthode pour connoître les profondeurs inaccessibles de la mer,174 et 175
- Description doeun Instrument propre à fonder ces profondeurs,357 et suiv.
- MERCURE; le mercure se dilate par la chaleur, sans cependant faire une grande expansion,165
- Il ne contient point d?eau,166
- MIEL; son air,151
- MINÉRAL DE WALTON,152 et 153
- Ce minéral avec l'eau-forte,185 et 186, 245 et suiv.
- avec l'huile de vitriol,245
- MINES; vapeurs des mines; comment elles suffoquent213
- Essais pour tâcher de prévenir cette suffocation,213 et 215
- Explosion des mines; comment elle tue,214
- MINIUM. Voyez ATTRACTION.
- Son augmentation en poids; d?où elle vient.234 et 235
- MOELLE DES ARBRES; son usage,272 et suiv.
- MOUTARDE; (graine de) son air,149
N
- NIELLES ELLES; cause des nielles brûlantes, etc.28 et suiv.
- Autre espèce de nielle, sa cause,295, 310 et 311, 314
- NITRE; son air,153, 190
O
- ODEUR: manière de donner de l'odeur ou de parfumer les branches & les feuilles des arbres,35, 299
- Essai pour en donner aux fruits,35
- OR; il se produit de l'air dans sa dissolution; la quantité de cet air,179
- OR FULMINANT; cause de fa violente explosion,155
- ORANGE (jus d?) avec les écailles d?huitre,169 et 170
- Os; comment ils croissent,274 et 275
- OURAGANS; cause des ouragans,329
P
- PARFUM. Voyez ODEUR.
- PHOSPHORE de M. Homberg,190
- Absorbe de l'air,147, 190
- PIERREMONT. Voyez EAU.
- PIERRES; Expériences curieuses sur les pierres de la vessie,161 et suiv.
- PLUIE; sa quantité,45
- PLUMES; comment elles croissent,273
- Pois; leur force de succion,79 et 80
- Leur air,148
- L'air qu?on en tire par la fermentation,173
- POMMES; transpirent à proportion de leur surface,24
- Leur force de succion, quand elles sont accompagnées ou dépouillées de feuilles,77
- Leur air,172
- POUSSIÈRE. Voyez ETAMINES.
- POUDRE A CANON; son expansion; d?où elle vient,154 et 155
- POUMONS; mesure de la surface intérieure des poumons doeun veau,198 et suiv.
- L'air perd son élasticité dans les poumons,197 et 198, 201 et suiv. 209 et suiv.
- Combien la chaleur des poumons dilate l'air qui y entre,205 et suiv.
- D?où vient la suffocation,206
- L'air entre très-aisément dans leurs vésicules,206 et s.
- Estimation de la force qui les oblige à se dilater,208 et suiv.
- PRÉSURE avec les écailles d huitres,169
- PUTRÉFACTION, ne vient pas du feu,236
R
- RACINES;
- la proportion de leur surface à celle de la plante,5-12
- Comment elles tirent l'humidité de la terre,51, 308
- Leur force de succion,66
- Ce qu'il arrive lorsqu'on ne les couvre pas,118
- RAISINS; leur air,171
- RAT; son haleine détruit l'élasticité de l'air,196
- RESPIRATION. Voyez POUMONS.
- La respiration de l'homme détruit l'élasticité de l'air,197 et 198
- Expérience sur celle des cspanens,208 et suiv.
- Comment la respiration peut être incommodée,212 et 113, 222
- Essai pour en prévenir les incommodités,215 et suiv.
- La quantité d'humidité qui sort du corps par la respiration,219, 351 et suiv.
- Mesure de la force de la respiration,220 et suiv.
- RIVIÈRES; le rivage méridional n'est pas plus mal sain que le septentrional,305 et 306
- ROSÉE;
- sa quantité,42
- Son grand & principal usage,20 et 51
S
- SAISONS, comment elles se font gouvernées depuis l'année 1722, jusqu?à l'année 1728,53-64
- SALIVE avec les écailles d?huitre,169
- SANG; la force dans plusieurs animaux,89 et 90
- Son air par la distillation,145
- par la fermentation,167 et 168
- SEL volatil ammoniac, absorbe l'air,146
- Les vapeurs du sel ammoniac n absorbent pas l'air lorsqu'elles font refroidies,168
- Sel commun ou marin; son air,153
- L'air hâte sa cristallisation, & y fert,155 et 156, 240
- Le sel ammoniac, le sel de tartre & l'esprit de vin mêlés, produisent de l'air,168
- Les fels attirent le soufre,217 et 218
- Sel de tartre; son air parla distillation154 et 155
- par la fermentation,187
- SERRES; les plantes en tirent l'humidité,18 et 19
- Comment il faut prévenir cet inconvénient,300
- SÈVE, sa vitesse,5, 6 et suiv. 11, 12, 13 et suiv.
- Les tuyaux capillaires qui la contiennent, n?ont pas la force de la chasser au dehors,36
- Elle se retire dans un certain temps,121, 122 et suiv.
- Elle a ses vaisseaux propres,275 et 276
- La chaleur du soleil la fait monter,50, 51 et suiv.
- Elle monte en spanver,37 et 38
- Sa force dans la vigne,85, 86 et suiv.
- Elle ne peut sortir de ses vaisseaux propres,100
- Son mouvement latéral,101, 102 et suiv. 310
- Elle ne circule point,107-130, 311 et 312
- Ce qui arrive quand on interrompt le mouvement de la sève, ou qu?on l'arrête en partie,117
- SOLEIL; chaleur de cet astre à différentes profondeurs en terre,45 et suiv.
- SOLEIL, fleur; pourquoi il tourne du côté du soleil,31
- SOUFFLETS; force avec laquelle ils chassent l'air,355 et 356
- SOUFRE, absorbe l'air,157
- Se fait avec de l'huile de vitriol, & une matière inflammable quelconque,168
- Ses vapeurs enflammées absorbent l'air,191
- Absorbe l'air quand il est mêlé avec de la limaille de fer,192
- Ou avec l'antimoine,192
- SOURCES. Voyez FONTAINES.
- SPA. Voyez EAU DE SPA.
- SUCRE; son air par la distillation,151
- par la fermentation,172
- SUIF; son air,145
T
- TABAC; son air,150
- TARTRE, son air,153
- Sel de tartre; son air,154
- Huile de tartre; son air,187
- Les petits vins produisent plus de tartre que les vins forts,261
- Ses principes cspanmiques,159& 160, 323
- Le distiller,323 et 324
- TERRE; estimation de la quantité d?eau qu?elle contient,40
- Comment, & en quelle quantité se fait l'évaporation de l'humidité de la terre,41 et suiv.
- Chaleur de la terre à différentes profondeurs,49, 52
- L'humidité du sein de la terre s?élève en forme de vapeurs pour nourrir les plantes,50-52.
- Air de la terre,152
- Manière de fertiliser la terre,292-294
- THERMOMÈTRES; manière de les graduer,45
- Placés en différentes profondeurs en terre,49, 50, etc.
- TRANSPIRATION des plantes,3-45
- De l'homme, comparée avec celle doeune plante,7-11
- Ses limites, pour que l'homme & la plante soient en santé,7-11
- Des plantes toujours vertes, est moindre que celle des autres plantes,17, 23 et 24
- Est inégale dans les serres,19
- Est arrêtée par la pluie & la gelée,22, etc.
- Augmente à mesure que les feuilles croissent, & est aidée par les feuilles,23, etc.
- Ne se fait pas par une force de trufion de la sève ou du sang,32
- Sa grande puissance,33 et34
- Manière de recueillir la matière qui s?exhale par la transpiration,39 et 40
- TUMBRIDGE. Voyez EAU DE TUMBRIDGE.
- TURQUIE; (Blé de) son air,148
V
- VAPEURS sulfureuses, produisent & absorbent de l'ait dans les effervescences & les fermentations,179 et 242 et suiv.
- Vapeurs des corps enflammés absorbent l'air,190, etc.
- Vapeur de l'eau bouillante; son degré de raréfaction,308
- VÉGÉTATION,257 et suiv.
- Force que la nature exerce dans l'ouvrage de la végétation,279
- Le soleil lui aide infiniment,280
- Doeun arbre, expliquée depuis la graine jusqu?au développement entier,282 et suiv.
- VÉGÉTAUX; la quantité de leur transpiration,3-45
- Leur surface; comment elle s?étend,5 et suiv.
- Ils augmentent en poids pendant la nuit,19 et 20
- Ils tirent l'air,130 et suiv.
- Leurs parties solides contiennent beaucoup d?air,244
- Leur analyse,258 et suiv.
- Ils reçoivent de la nourriture par les feuilles,262 et suiv.
- Quand & pourquoi ils sont stériles,261 et 262, 264, 294
- Leur manière de croître,268 et 269
- Pourquoi les uns croissent tôt, & les autres tard,291
- Leurs fumiers convenables,293
- VIGNES; comment les faisons influent sur la vigne,57 et 58
- La force de la sève du farment,88, 89 et suiv.
- Il en fort beaucoup d?air,98
- VIN; arrêter la fermentation du vin,171, 224
- VINAIGRE avec les écailles d?huitre,169
- avec la chaux,188
- VITRIOL; (huile de) avec le sel ammoniac,168
- avec la térébentspanne,168
- avec l'huile de térébentspanne fait du soufre,168
- Huile de vitriol & huile de tartre,187
- Avec le sel marin,187
- Avec la bélemnite,189
- Avec la chaux,188
- Avec la craie,188
- Avec les étoiles, les pierres judaïques, les sélénites,188
- VOLCANS, absorbent l'air,192
- URINE, avec les écailles d?huitre,169
W
- VALTON. Voyez MINÉRAL DE WALTON.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Stephen Hales |
Collection | Sciences |
Parution | 01/02/2020 |
Nb. de pages | 472 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 644g |
EAN13 | 9782329393964 |
Avantages Eyrolles.com
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